[中式食譜] 富貴蝦球 [5P]

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材料：火龙果一个（约400克）虾仁150克腰果80克

调料：盐淀粉鸡精姜末

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1.先把腰果用油炒熟
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放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，5.39.217.77:8898' i8 c7 e9 D/ W" q) k
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放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，
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吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。
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2.划开虾仁  W7 ~# I4 v+ l! b! u
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虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: X/ @" z9 E7 m$ X% I# j1 q
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熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是

自己买虾剥的实惠。5.39.217.77:8898- z" P0 W( @  ]/ z# r% ~
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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。0 N& q5 }7 C. Z/ e* j6 Z

锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `* L8 S* T! v& _) P, H
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再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。tvb now,tvbnow,bttvb+ o; a8 `5 A4 W7 S, [
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