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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克6 d0 ^& o8 j0 l! B! S. h% V
% T) ^5 t$ C) `; Q7 s& i/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：盐 淀粉 鸡精 姜末
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1.先把腰果用油炒熟
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放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，
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放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，
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吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r' J" P1 }; o5 b( q0 ^
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2.划开虾仁
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- s2 v8 v5 l+ atvb now,tvbnow,bttvb虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒
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' S. r; M' H0 R熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是% B& s2 F/ F0 g c' a. n
% K9 }/ w: A0 g: n( [- z/ y自己买虾剥的实惠。
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6 _- B4 I; O! o3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。
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锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，5.39.217.77:8898# U2 I: r* t) y' `; o
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再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c2 B# i: i% T% T& Y; z' D
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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