[西式食譜] 燒 汁 香 煎 牛 扒 粒

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R2 {3 s0 y. u; @: b  l5 ^5 H
公仔箱論壇, W( G; {" N; h
/ l" g0 K( l- F0 u0 J# Y* F
材 料
, F: {- j4 J2 K+ m0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美 國 西 冷 牛 扒 1 塊 、 蒜 片 50 克 、 生 粉 少 許
. d! |) b! `9 j
% j( [7 [# x% Y0 X5.39.217.77:8898
- B3 F7 n8 Q! U% Etvb now,tvbnow,bttvb汁 料, Z$ T! @2 _) W+ @0 `: b# a5 r, x
有 機 黑 豆 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 惹 味 豉 油 1/2 湯 匙 、 砂 糖 1 茶 匙 、 水 2 湯 匙 、 麻 油 各 適 量 、 黑 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
" r9 ~* z+ g+ s, @9 j$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r% m5 Z/ B1 V" u& w, O  t

( M( J& y+ r! r5 @4 Y; Q3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
7 f' L; e# y: u, V- w4 j# l' `* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 牛 扒 切 成 骰 子 般 大 小 ， 去 掉 筋 與 脂 肪 ， 撲 上 少 許 生 粉 。 + b- i+ L, P3 O$ p, j' Y
5 d3 Z) S2 a" [
2. 燒 熱 一 鍋 油 ， 轉 細 火 ， 放 入 蒜 片 炸 至 微 黃 ， 撈 起 瀝 油 後 ， 再 回 鑊 翻 炸 至 脆 ， 盛 起 瀝 油 備 用 。
, o# W1 I& k: }+ M公仔箱論壇5.39.217.77:8898; }. h; O! y9 T5 p' w" Z) Z
3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 用 大 火 將 牛 扒 粒 炒 至 七 成 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb& v' f+ l- v( q6 `( t! J2 Q) H

- c% w2 f% `1 V. E0 R5 F' t% Otvb now,tvbnow,bttvb4. 將 汁 料 調 勻 後 倒 入 鑊 中 ， 炒 勻 至 牛 扒 至 九 成 熟 ， 盛 起 上 碟 ， 撒 上 炸 蒜 片 即 成 。
" ]. F% Q) h+ h% E- S# \. c! y% ~5.39.217.77:88986 q- H+ k# h+ S" W- z; ^2 D
公仔箱論壇) X4 I9 l; [1 a  X9 C
貼 士
* a1 W5 ]8 r2 Q: f% ?tvb now,tvbnow,bttvb牛 扒 粒 蘸 上 生 粉 ， 可 鎖 住 內 肉 汁 ， 再 用 燒 汁 去 煮 亦 不 怕 會 出 水 。