[西式食譜] 芝 心 牛 丸

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. B% x: |6 q- N- r- _7 r5.39.217.77:8898材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g: w8 _* l: v1 V5 B. M
但 馬 屋 和 牛 漢 堡 扒 2 塊 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、   包 糠 適 量
* M0 w: O  |0 j. D5 j( ?& N( N9 R+ Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H( I9 j  }2 s$ @6 e8 F6 t6 i8 f

5 @, t  v8 N& p. D; V4 d做 法公仔箱論壇# c/ ^3 g% S. F6 n- o6 G& f
1. 將 和 牛 漢 堡 扒 分 為 10 份 ， 搓 成 球 狀 備 用 。 芝 士 切 成 骰 子 般 大 小 ， 分 成 為 10 份 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ y* R# X. n3 {6 l

( G4 g2 H) [. g' f4 M公仔箱論壇2. 將 芝 士 釀 入 和 牛 漢 堡 扒 中 ， 包 好 並 搓 圓 。 " \0 n$ }' d8 p; S' ~! T
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3. 然 後 蘸 上 蛋 液 及   包 糠 ， 放 入 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 浮 起 即 成 。
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貼 士
- i: i9 ^4 T8 P7 T) j& {( X  Btvb now,tvbnow,bttvbMozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 白 色 如 乒 乓 球 的 ； 另 一 種 是 黃 色 有 彈 性 ， 用 在 薄 餅 上 的 ， 選 用 後 者 效 果 較 佳 。
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