) b9 m9 Q0 j/ s7 Z6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 \0 q) q: N& X1 B材 料1 ]3 k) Y9 z7 O$ ]
但 馬 屋 和 牛 漢 堡 扒 2 塊 、 Mozzarella 芝 士 100 克 、 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、  包 糠 適 量5.39.217.77:8898% z* `3 T( j4 E$ Q- d
% T8 f |" ]& S3 a2 T' z8 E5.39.217.77:8898公仔箱論壇& t2 u* e0 L: W9 V6 ^
做 法
% b, O0 N6 |( @1 Z) u P1 _公仔箱論壇1. 將 和 牛 漢 堡 扒 分 為 10 份 ， 搓 成 球 狀 備 用 。 芝 士 切 成 骰 子 般 大 小 ， 分 成 為 10 份 備 用 。
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" Q x# b! J2 D6 ~2 M公仔箱論壇2. 將 芝 士 釀 入 和 牛 漢 堡 扒 中 ， 包 好 並 搓 圓 。 tvb now,tvbnow,bttvb* R" c/ ]" K4 @, U
" t9 U }* O" [/ p: e3. 然 後 蘸 上 蛋 液 及 包 糠 ， 放 入 滾 油 中 以 中 火 炸 至 金 黃 浮 起 即 成 。
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8 a: ~4 U8 V {/ ] z6 ?公仔箱論壇貼 士0 e: r% z* x' B+ p: r' X" b
Mozzarella 芝 士 有 兩 種 ， 一 種 是 白 色 如 乒 乓 球 的 ； 另 一 種 是 黃 色 有 彈 性 ， 用 在 薄 餅 上 的 ， 選 用 後 者 效 果 較 佳 。tvb now,tvbnow,bttvb$ h, n8 Y! W+ N) G: J9 {" W- `
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發表於 2009-2-6 01:16 PM
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