最 近 林 柏 軒 的 法 國 名 廚 設 計 出 多 款 以 羊 肉 為 主 題 ， 既 傳 統 亦 有 創 意 的 新 菜 式 。 其 中 一 道 香 煎 羊 扒 配 羊 奶 芝 士 汁 扒 雜 菜 、 粟 米 餅 及 白 甘  茸 ， 大 廚 以 煎 的 方 式 將 羊 扒 肉 汁 鎖 緊 ， 伴 以 自 製 粟 米 餅 來 吸 收 羶 味 ， 再 淋 上 的 羊 奶 芝 士 汁 。 乍 暖 還 寒 ， 一 於 試 試 這 道 羊 肉 菜 餚 暖 暖 胃 。
# o' \, S3 Z0 S9 ]" L3 z: Y
. w, m' k9 q5 G( |7 @7 j+ Y; m, Y% I5 F0 p( S# `- t) @2 o7 ]
8 W" i/ [ e( Ytvb now,tvbnow,bttvb
4 Q% }, E d$ ^/ O日 期 ︰ 即 日 至 2 月 28 日 公仔箱論壇0 v+ [4 a+ H( T* ^2 R1 U
時 間 ︰ 6:30pm-11:30pm公仔箱論壇( H+ [ Q* g B7 K
林 柏 軒
% L4 l3 M+ m7 Z# I7 {9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖 沙 嘴 海 港 城 港 威 酒 店 大 堂 下 層
: w3 u" i$ e" N/ _ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; r- J- m" }" z- W5 s1 x
) @9 v. K7 r' Q. d
9 v* W; s7 o! a4 h+ U5.39.217.77:8898■ 香 煎 羊 扒 配 羊 奶 芝 士 汁 $265 |
發表於 2009-2-5 01:24 PM
| 