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材 料
, F% L& n2 ^9 W天 桃 / 火 龍 果 / 蘋 果 / 楊 桃 各 1 個 、 紅 椒 1/4 個 、 蝦 12  、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 碎 ） 、 生 粉 1 湯 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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( h8 u5 G+ Q! w/ P2 K! d調 味 料
, N4 K8 v* ?. L茄 汁 1 湯 匙 、 OK 汁 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙5.39.217.77:88983 s4 X8 k6 ^8 h; \9 ^! b- D
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, a# ], s7 y: P$ @5.39.217.77:8898做 法
9 c: A( i& J! y8 ]! g; [7 z1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 切 背 挑 走 腸 留 尾 ， 去 掉 的 蝦 殼 全 部 留 起 來 煮 另 一 個  。
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2. 蝦 以 生 粉 、 鹽 及 少 許 水 省 淨 ，  水 後 抹  ， 然 後 加 胡 椒 粉 及 鹽 撈 勻 略 醃 。
; q, m3 C" W+ x, gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x, [2 g( `( m7 w! ]
3. 所 有 生 果 洗 淨 ， 火 龍 果 、 蘋 果 及 楊 桃 去 皮 ； 天 桃 去 心 ， 然 後 全 部 切 粒 備 用 ， 蘋 果 肉 粒 則 浸 鹽 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V# R3 h( d7 y0 h2 O: y Q& P) a1 d
5 v% d) v: A2 V- O8 l# \, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 紅 椒 洗 淨 切 粒 備 用 。 6 h# `, ]; }8 S3 f
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5. 大 火 燒 熱 油 鑊 ， 下 蒜 頭 用 大 火 爆 香 ， 下 蝦 仁 、 生 果 粒 及 紅 椒 粒 快 手 兜 炒 ， 下 茄 汁 、 OK 汁 、 鹽 及 糖 炒 勻 即 成 。
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8 h1 L' f( R8 ?. Q9 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l2 {- w! e* w: {
5 L( N1 v! u g( v* f0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* |! M; \5 y4 e& J4 I" h( W+ x
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3 h: p7 W. x# z( f. o; q( w7 K; g9 W6 D5.39.217.77:8898生 果 不 能 炒 太 耐 ， 否 則 變 腍 又 盡 失 營 養 ！公仔箱論壇8 o: e3 X$ @8 L6 j2 Y. l! f
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發表於 2009-2-5 01:18 PM
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