 : y; L+ | e2 C- O
公仔箱論壇! \- C9 [% n) _4 X) Z
材 料5.39.217.77:8898: x. a3 q9 ~/ h" X1 K3 W1 h: f
香 菇 3 隻 、 冬  1/2 條 、 柳 脢 肉 200 克 、 京  1 條 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 生 粉 水 / 麻 油 各 少 許 $ ?3 X: j, C4 I1 U+ G) j, |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o$ N, k( D. u. ]/ s: u
& g6 t% @: S) V公仔箱論壇調 味 料
. _! X3 [7 E, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 茶 匙 、 糖 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 水 各 少 許
7 C0 V H+ g6 ^4 Q' h3 _公仔箱論壇8 l- p! b3 z$ [8 n) K
. h0 U; p) K e' l汁 料tvb now,tvbnow,bttvb* b" C/ T5 f2 f j7 g" j
紅 糟 3 湯 匙 、 生 抽 3 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙3 @0 U$ V- f+ W6 o
' ?" e6 J- M0 ^$ n& L& T, q公仔箱論壇
. e; ^ y* [( ]! y! K5.39.217.77:8898做 法
. H2 y7 |- y( Y) v& ^* w5.39.217.77:88981. 香 菇 浸 軟 後 去 椗 後 切 絲 ； 冬 切 片 ； 京 切 去 除 頂 部 的 老 葉 ， 再 斜 切 成 片 狀 。 8 _. P* a& V+ k6 O$ s0 m
4 @4 ^1 Y) ~2 W: `4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 柳 脢 肉 切 片 後 切 絲 ， 加 生 抽 、 水 、 糖 、 生 粉 及 胡 椒 粉 撈 勻 醃 一 陣 。 5.39.217.77:88988 S, O- z2 ^/ v% D+ l8 L$ y, p
5 U: V4 t2 d5 i2 i
3. 將 紅 糟 、 生 抽 及 糖 撈 勻 成 醬 汁 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F7 ]: i1 h' N/ A
tvb now,tvbnow,bttvb; }; q# ?( @9 d5 a9 |
4. 燒 熱 鑊 加 油 ， 爆 香 京 炒 至 熟 後 盛 起 備 用 。 再 燒 熱 鑊 加 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 後 加 柳 脢 肉 絲 炒 到 半 熟 ， 加 香 菇 絲 及 冬 片 兜 勻 ， 下 醬 汁 炒 勻 後 加 京 ， 下 生 粉 水 埋 芡 ， 再 下 麻 油 撈 勻 即 可 。公仔箱論壇' Z$ X2 P+ s0 ?8 U, d& W/ L; i- v
1 z0 c0 c1 t6 v, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) S% z0 b# ^7 h' |4 k/ H
貼 士
& F' d: F# z& ^ Ntvb now,tvbnow,bttvb如 果 買 鮮 或 包 裝 ， 最 好 先  水 ， 可 去 除 澀 味 與 酸 味 。 |
發表於 2009-2-4 01:23 PM
| 