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[中式食譜] 药材玉兰鸡

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s2 g" n% q" |: l
材料A:
& i* s2 s; Q& s+ `' ?" j吃剩白斬雞。公仔箱論壇% v+ L; t& z! X1 `# R+ ]9 R

6 E- W2 t0 `% M( G公仔箱論壇材料B:公仔箱論壇% X2 o. R* }3 G/ Z3 F7 n, x
當歸頭片10片,枸子1湯匙,水半杯,麻油1湯匙。
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. _2 L, j! _+ N6 N3 t9 I# t  [0 l材料C:
9 E1 \% y& N7 F1 g* e: k' K7 A+ E6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙,胡椒粉適量,五香粉適量。5.39.217.77:88987 V4 l8 H0 i& [# d

  I. X8 p: ^7 `0 U' D% Y飾菜:
: s8 X+ Z% E# r( c, ltvb now,tvbnow,bttvb芥蘭或任何青菜。tvb now,tvbnow,bttvb- e6 B. R. R. n* z- k6 z. e3 p

6 I3 _' d1 e& O做法:% k# L$ ]  a6 u7 [
1.將材料C混合均勻,均勻地撒在雞肉上備用。tvb now,tvbnow,bttvb; T$ m0 g, i9 t5 ~/ P
2.將材料B倒入鍋內以大火煮滾后,再轉小火燜煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ `9 o4 \1 |  r
3.將煮好的醬汁倒入蒸盤內,加入雞肉蒸10分鐘后,即可上菜。' u* V" ~5 x/ C( B
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