[中式食譜] 腊味芋香饭 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料Ａ：) q/ v+ x; `% T5 [1 g$ d
米3杯，油4湯匙，水5杯。5.39.217.77:88983 K/ A- m- d; ]3 A: |+ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {) R  b- ^4 S: y/ h, y6 I$ O
材料Ｂ:
5 Z$ _0 o) t5 C$ v( l  J1 A& Y5.39.217.77:8898蒜米3瓣，芋頭（切丁）250克，剩余的臘腸、臘肉、臘鴨。
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調味料：公仔箱論壇0 V* m+ c$ g+ k6 P
黑醬油半湯匙，醬油1湯匙，麻油1湯匙，鹽半茶匙，味精半茶匙（可不加），糖半湯匙。5.39.217.77:8898, e/ A( U- W7 [7 e- O8 @6 L
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飾菜：
2 l. K3 w) S$ y1 l3 a5.39.217.77:8898炸蔥，青蔥切丁，花雕酒。
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做法：
' f( ]" @* q! G  t* C5 t/ w1 p1.用4湯匙油爆香材料Ｂ，依序爆香蒜米、芋頭和臘味。
) k1 f! M3 Y" d5 b) g2.然后加入米炒一會。: r4 J* R9 O* q/ f3 K
3.加入所有調味料，拌炒均勻。
; F! U" O0 S5 a8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放進飯鍋。
/ A. y; @& v& w/ A* K3 i公仔箱論壇5.如一般煮飯時一樣加入適量的清水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F3 v+ v: x3 p* c. W

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