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[中式食譜] 娘惹酸菜

 ,  描述: 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料A:
/ o/ E0 S+ C' g+ p1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3公升,辣椒干8條,香茅2支,亞三片10片,有皮蒜頭(拍扁)1整粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h: V# w+ [0 F, o/ {* H

5 u# @* k3 V' y2 @材料B:
3 G3 b% `& @1 K  B# _/ u  Z5 Stvb now,tvbnow,bttvb吃剩的燒鴨、鴨頸,圓芥菜切瓣600克,咸菜切瓣150克。
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調味料:
# u7 {1 ?" q" N. k5 C1 n" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2湯匙,黑醬油半茶匙,亞三汁3湯匙。
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1 z- A6 z9 c4 U' e; H- }- Q" R. W5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 j4 Y- l9 E0 A5 K1.將材料A放進鍋內以大火熱水汆燙,隨后轉小火,燜煮燜煮10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S' `, l0 @8 _
2.倒入材料B並攪拌均勻,加入調味料后,再繼續燜煮10分鐘,即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb6 @. X1 M" p* p6 p( g
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