[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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& z& H5 ~9 W: M2 W1 J: z5 |- g材料Ａ：5.39.217.77:88987 R! G+ {" c" _3 n1 l3 m
水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
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( C0 n& T4 q4 U( Z( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ｂ:9 x8 c/ K; f, J/ [. e$ ^0 v
吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。5.39.217.77:88986 g& x' a4 x9 E6 s* M
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q' A  b4 n$ k2 W% T
糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。
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做法：
! ]) Z4 R5 S6 v4 P公仔箱論壇1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。
: y% l0 _1 Z' p5 r  t3 w( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。
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