[中式食譜] 娘惹酸菜 ， 描述： 将新年剩菜摇身一变成为桌上佳肴

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材料Ａ：
6 P! Z* e  B: i! ~4 o# j/ S公仔箱論壇水3公升，辣椒干8條，香茅2支，亞三片10片，有皮蒜頭（拍扁）1整粒。
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) M$ h2 O1 `+ b6 C$ D公仔箱論壇材料Ｂ:
: g; ]% E6 P" C/ U/ A& c! R吃剩的燒鴨、鴨頸，圓芥菜切瓣600克，咸菜切瓣150克。
" Y! ]) ^5 t' c- w: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 \, D( ]1 h, |  P; A) F! otvb now,tvbnow,bttvb調味料：* [& `# E0 `9 M9 O3 s
糖2湯匙，黑醬油半茶匙，亞三汁3湯匙。
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  \% m' I: @/ \& n! c) Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇, p: z3 Y: |4 x4 D& Q% A9 N
1.將材料Ａ放進鍋內以大火熱水汆燙，隨后轉小火，燜煮燜煮10分鐘。5 x/ v( f% ~# e3 G9 E" ?
2.倒入材料Ｂ並攪拌均勻，加入調味料后，再繼續燜煮10分鐘，即可上桌。公仔箱論壇: b8 B' h$ e2 V# F1 h
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