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【材 料】公仔箱論壇' Q: A! s8 S; Y+ U( C
! y8 d! C! l* |# R菲力牛肉 300公克
% W, Z% Y' y0 b' Q, x- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 50公克
' C% B7 S. [% I: u公仔箱論壇鹽 適量
; u4 r" P& n" s: [2 l) ?黑胡椒粗粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 a1 l+ n$ n0 M q. U
冷牛肉沙拉調味汁 適量
8 l5 m% \6 Z* }7 w9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T- a7 i, B0 m) w) Z H4 D( ]
【做 法】
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" n5 [+ T- \4 g- U7 W5.39.217.77:88981.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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$ B# i, l* `' F4 H2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。3 Q8 M; ]" b$ w; g' H
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o7 H! N* C3 n% S( w5 q5 M
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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