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【材 料】
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( F0 k" U" |/ v T菲力牛肉 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s% E7 [2 q2 ^# E" w( V) [+ n
生菜 50公克 公仔箱論壇$ y+ \0 p1 d) l( z2 g& v4 C; `2 N
鹽 適量 3 Z3 ^2 G, X7 q+ _/ X9 M
黑胡椒粗粉 適量
3 V: c% g( G& \5.39.217.77:8898冷牛肉沙拉調味汁 適量 tvb now,tvbnow,bttvb& }# x8 Z' |. s( L* R
% o( O* |# n9 c3 G) p/ m5 n8 ?( X) utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 % A. D7 d4 o$ S% Z- h4 }
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
- ~% X5 p0 m: I7 O' I9 k e# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O2 H: }1 I* a" e2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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