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【材 料】
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菲力牛肉 300公克 # k* O! R1 W- X4 P9 n9 s
生菜 50公克
6 q9 n/ h; S! R5 ?$ ?' p F" A, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }5 ^6 p$ S; l6 l' Z7 i
黑胡椒粗粉 適量
4 u) _" }- ?+ q- R. {! d5.39.217.77:8898冷牛肉沙拉調味汁 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C( T3 c" w9 z, Y; _" t1 m& N
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【做 法】
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$ S- W7 X1 c6 c# @* N6 u公仔箱論壇1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。5.39.217.77:88988 L5 X" C$ e @+ S
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭乾,切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。
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