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6 E8 C$ Z; }4 x/ p8 qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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' ~, U% A1 L6 E' @' i3 U, D6 F5.39.217.77:8898菲力牛肉 300公克 , u* ~8 Z ?( Q0 b) Q2 `
生菜 50公克 5.39.217.77:8898* E1 V e* k$ M( u7 K
鹽 適量 3 B6 @" j7 z7 o6 k
黑胡椒粗粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s3 k+ t* W9 L6 `
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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5 d. o+ p) r' J9 dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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6 P _% r6 B7 Y- f9 }/ Utvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。, e$ S& u" T5 U4 n
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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