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[中式食譜] 冷牛肉沙拉


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【材  料】
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0 y( q2 o  i; h4 d9 X+ h5 J% [菲力牛肉 300公克 5.39.217.77:8898( f: Y1 P+ v0 j5 I; }
生菜 50公克 4 z4 h1 v# p* v
鹽 適量 : q: q9 G- B! s  H/ B
黑胡椒粗粉 適量
! ^  Y0 M: H; i3 G0 w) p" gtvb now,tvbnow,bttvb冷牛肉沙拉調味汁 適量

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【做  法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N1 F" z; M1 c( T3 m

) R' `9 ?3 a5 o; D$ |2 V1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭乾,切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 J( m& C3 ?' P5 B+ d9 w
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