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[食肆地點] 超 好 氣 氛 居 酒 屋 榮 川

上 銅 鑼 灣 恆 和 鑽 石 大 廈 樓 上 的 榮 川 , 第 一 個 感 覺 是 好 迫 、 好 熱 鬧 。 tvb now,tvbnow,bttvb' d# ^* _* N+ Y* x0 ]
人 聲 、 笑 聲 和 碰 杯 聲 , 此 起 彼 落 , 充 滿 居 酒 屋 的 活 力 。 裝 修 模 擬 東 京 築 地 魚 市 場 , 掛 滿 水 產 店 的 旗 幟 和 木 牌 , 一 個 個 玻 璃 魚 缸 , 游 養 活 魚 、 龍 蝦 、 鮑 魚 仔 , 客 人 即 叫 即 捉 即 切 , 超 新 鮮 。
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這熱 鬧 活 力 的 氣 氛 , 和 以 前 的 榮 川 很 不 同 。 從 前 她 是 麗 嘉 酒 店 一 間 高 級 日 本 料 理 , 藏在 地 庫 下 , 光 顧 的 多 是 上 流 人 及 日 本 人 , 飲 酒 吃 料 理 , 輕 談 淺 酌 , 有 一 種 高 尚 靜 局的 拘 謹 。tvb now,tvbnow,bttvb1 K) l$ Q0 {8 [4 W7 a
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9 S( C/ v7 M$ A, w5 stvb now,tvbnow,bttvb店 子 裝 修 得 像 東 京 的 魚 市 場 , 來 吃 飯 有 幾 分 像 去 了 築 地 。5.39.217.77:88982 O6 d( d7 c1 i& U; [
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新 鮮 的 海 產 放 在 壽 司 吧 上 , 看 得 見 的 新 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb3 `- \$ _  `3 {8 S# c) G
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時 令 菜 式 寫 在 招 紙 上 , 柯 打 前 記 得 抬 頭 看 看 。
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4 u# p# {) l# |3 c! s薄 切 鯛 魚 刺 身 $38   鯛 魚 薄 切 , 幾 近 透 明 , 以 松 露 油 作 調 味 , 更 添 幽 香 。
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特 上 刺 身 $380   有 七 款 刺 身 , 包 括 貴 價 的 大 拖 羅 、 牡 丹 蝦 等 , 抵 吃 。
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和 牛 薄 燒 $78   美 國 牛 肉 包 蒜 片 燒 香 , 非 常 惹 味 , 送 酒 一 流 。/ R+ N9 {9 j2 G/ {
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麗 嘉 酒 店 拆 卸 後 , 榮 川 消 失 了 一 段 日 子 , 舊 老 闆 和 一 班 舊 夥 計 , 半 年 前 開 了 現 在 的 榮川 , 舊 時 堂 前 燕 , 搖 身 變 成 年 輕 平 民 百 姓 版 , 價 錢 也 便 宜 了 許 多 。
+ M! a' c' {- }; f# u4 n+ itvb now,tvbnow,bttvb$9 一 小 杯Asahi 啤 酒 、 $38 一 碟 鯛 魚 薄 切 、 $55 一 件 拖 羅 、 連 貴 價 的 日 本 喜 知 次 魚 亦 只 賣$500 左 右 , 比 坊 間 便 宜 兩 三 成 , 一 般 人 也 可 以 吃 個 痛 快 ! " h" r! x: i2 d+ [# [

' `7 d" _2 z1 }3 q+ m公仔箱論壇食 物 質 素 也 很 好 , 選 擇 也 多 。 居 酒 屋 應 有 的 前 菜 、 壽 司 、 刺 身 、 串 燒 、 煮 物 和 天 婦 羅 , 她 都 不 缺 。 + b2 C# Q. A* r+ N  Z: h8 O

8 H; ]% H5 f+ s  F* P# ctvb now,tvbnow,bttvb刺身 多 是 日 本 貨 , 像 北 海 道 的 響 螺 、 海 膽 、 拖 羅 等 , 隔 兩 三 天 返 貨 , 非 常 新 鮮 。 煮 物、 串 燒 亦 不 過 不 失 。 每 隔 一 段 時 間 便 有 新 菜 式 登 場 , 如 BB 吞 拿 魚 刺 身 、 佐 賀 和 牛尾 大 根 煮 等 , 不 會 喊 悶 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ], V0 Q; A) a: ]6 o

3 Q( X8 B: T: Y' y8 @4 G3 G4 ]去 榮 川 , 不 要 一 個 人 去 啊 ! 放 了 工 , 約 一 大 班 朋 友 去 , 叫 滿 一 壽 司 小 吃 , 喝 它 一 打 半 打 啤 酒 , 暢 所 欲 言 、 高 談 闊 論 , 酒 酣 熱 耳 之 際 , 把 壓 力 也 一 併 忘 掉 了 !+ S0 L7 I  R' O( Y' F7 P

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榮 川 日 本 料 理
; e! C* h2 ]/ ^3 d1 w營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:30am-3pm , 6pm-11:30pm ; 星 期 日 12nn-3:30pm , 6pm-11:30pm
+ x* b1 u5 i+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 : $150TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i0 y3 |4 O3 `; c
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% `) B6 s' {0 z9 h自 製 XO 醬 豬 扒   王 萍 記 茶 餐 廳
- l3 k" r* \6 }- f7 t公仔箱論壇卡位 逼 狹 , 侍 應 無 表 情 , 餐 牌 大 雜 燴 , 橫 睇 掂 睇 都 是 尋 常 街 坊 茶 餐 廳 一 間 。 但 尋 常 的她 , 有 一 件 寶 , 名 叫 XO 醬 豬 扒 飯 。 XO 醬 自 己 炒 , 蝦 米 、 香 茅 、 指 天 椒 等 炒 得 惹 味帶 辣 勁 。 豬 扒 搥 到 鬆 化 多 汁 , 半 點 不 苟 且 。 豬 扒 做 得 好 , 豬 扒 包 亦 正 , 用 巨 型 軟 包夾 炸 得 香 口 的 豬 扒 , 是 很 豐 足 的 下 午 茶 。
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3 t9 j! e/ U+ w+ b- U9 J王 萍 記 茶 餐 廳
; J& ]- `. V' j, I7 v/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 : 7am-11pm4 k" W9 j7 o5 M# w* h- U6 ]3 N" K
平 均 消 費 : $408 d) S  L7 N8 l3 J4 e4 I

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4 U* _2 h; P4 Y/ W# A' b; t公仔箱論壇無 味 精 湯 底   添 記 麵 皇tvb now,tvbnow,bttvb/ n0 K% H0 I! `# q  Y0 \! e
區 內 的 米 線 新 丁 , 不 走 酸 辣 舊 路 , 每 次 進 店 , 一 班 靚 姐 總 叮 囑 客 人 ﹕ 「 飲 啖 湯 啦 , 無 味 精 。 」 湯 底 果 然 得 ! 招 牌 豬 骨 湯 底 煲 得 如 同 奶 白 色 , 濃 郁 甘 鮮 , 入 口 臊 香 , 魚 湯 亦 鮮甜 有 味 。 配 料 亦 很 特 別 , 鮮 鱖 魚 片 、 花 枝 片 等 , 不 是 求 其 腩 肉 魚 蛋 炸 醬 大 合 唱 。 吃了 一 大 碗 , 半 天 不 覺 口 渴 , 阿 姐 果 然 無 講 錯 。
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8 A3 c$ B4 ~" S; e: X3 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u' V) q- Y8 x* K* W
添 記 麵 皇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S; ?, j: x- N; ~8 o% u' A
營 業 時 間 : 11am-11pm
) u3 k5 a" ]) A4 b& }6 q- }公仔箱論壇平 均 消 費 : $405.39.217.77:8898% \( E8 v' r1 I6 \* l/ \

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3 o. Q- O* a4 T# N5 l% ~4 {5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 B: i, {2 P+ r9 D+ ]+ P
韓 人 燒 肉 點   韓 松公仔箱論壇7 G8 @+ |' d& \8 g8 E6 N% N
城中 少 數 正 宗 韓 國 燒 肉 店 , 有 上 下 兩 層 , 地 方 闊 落 , 多 鄉 里 幫 襯 , 韓 文 通 用 過 中 英 文。 牛 肉 選 擇 多 , 花 腩 肉 、 胸 骨 肉 、 牛 舌 等 十 多 款 , 既 有 原 汁 原 味 , 亦 有 以 天 然 梨 汁醃 漬 。 緊 記 叫 一 盆 包 括 芝 麻 葉 、 皇 帝 菜 的 蔬 菜 拼 盤 包 肉 吃 , 可 中 和 牛 肉 的 濃 膩 。
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韓 松公仔箱論壇' H4 K, m6 X) x8 R% A- G9 ?
營 業 時 間 : 11am-3am
$ d7 _  x1 y/ g" T公仔箱論壇平 均 消 費 : $180
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炭 爐 煲 仔 飯   新 翠 華 茶 餐 廳
# [9 X* G. i$ t! H  P- z. Y幾 乎 日 日 爆 場 , 茶 餐 廳 格 局 , 要 搭 , 非 常 擠 逼 。 煲 仔 飯 用 炭 爐 在 門 外 煲 , 一 排 列 陣 , 很 有 氣 氛 。 款 式 多 達 三 十 款 , 新舊 派 都 有 。 臘 味 、 排 骨 、 田 雞 等 傳 統 煲 仔 飯 固 然 有 水 準 , 新 派 如 泰 香 雞 煲 仔 飯 、 新疆 土 羊 肉 煲 仔 飯 、 麻 辣 煲 仔 飯 等 , 都 沒 有 不 倫 不 類 之 感 。 1 `8 Z& J' b6 l. J& r9 t+ r

4 N) c- L7 R8 ]' h3 k! atvb now,tvbnow,bttvb新 翠 華 茶 餐 廳4 `  Q: z9 |$ Q- U
營 業 時 間 : 7am-12mn
+ J& x. W: z7 [: Q4 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 煲 仔 飯 供 應 時 間 由 5pm 起 )5 a% {+ W- [& L5 B  T8 b+ @: r
平 均 消 費 : $60
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" _. N2 U% |5 K0 I( g0 U1 i: @% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ k' c9 Q: a0 f0 ^6 D; j8 l" f) P' y% I公仔箱論壇手 唧 彈 牙 牛 丸   郁 香 園
  j( g3 T. T3 s. A$ P& H, K3 otvb now,tvbnow,bttvb紅磡 區 街 坊 麵 食 小 店 , 兩 夫 婦 主 理 , 老 闆 是 潮 州 人 , 以 自 製 彈 牙 手 唧 牛 丸 揚 名 , 全 用牛 肩 及 牛 胸 板 位 置 做 , 少 筋 無 肥 肉 , 牛 肉 味 濃 。 也 有 墨 魚 丸 與 牛 筋 丸 , 牛 筋 丸 加 入了 芝 麻 、 大 地 魚 碎 和 蒜 茸 , 香 口 彈 牙 又 好 吃 。 墨 魚 丸 撻 得 夠 彈 夠 爽 , 有 粒 粒 墨 魚 在內 。 午 市 人 多 , 一 定 要 搭 5.39.217.77:8898" z. e3 K: }" w2 |' u. l* |3 i3 \
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郁 香 園
$ f# r! g1 b! D/ o! j% F營 業 時 間 : 11am-11pm 周 六 、 日 11am-8pm
6 w; A; N6 M  _+ A. C! Y6 R" F5.39.217.77:8898平 均 消 費 : $25
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* ~/ Y- `( ^% [+ p) n平 靚 泰 國 菜   Tuk Tuk Thai
1 L/ I" z3 O& c( {  N9 K% B1 z  D3 j中環 泰 式 隱 蔽 小 店 , 藏 於 嘉 咸 街 街 市 中 , 由 泰 國 人 主 理 , 店 員 也 是 泰 國 人 , 講 半 鹹 淡廣 東 話 。 賣 一 般 泰 國 粉 麵 飯 小 菜 , 門 口 寫 明 「 No Msg 」 , 即 係 無 味 精 。 無 味 精 ?好 吃 嗎 ? 青 咖 喱 做 得 出 色 , 不 辛 不 辣 , 卻 滲 淡 淡 香 氣 。 人 流 不 多 , 咖 喱 都 是 即 叫 即 煮 , 夠 新 鮮 。 海 南 雞 嫩 滑 入 味 。 午 市 套 餐 選 擇 多 , 幾 十 元 有 交 易 。
; X* P- d; @- @0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ]1 z2 ~3 x: y( |. Z8 t# R公仔箱論壇Tuk Tuk Thai
* T, q1 D/ z6 v" m, a8 R) ~" y公仔箱論壇營 業 時 間 : 周 一 至 周 六 11am-3pm 、 6pm-11pm : e# a: A- B2 d9 c0 w+ q  B( F
周 日 休 息
- y1 g  z( A3 T平 均 消 費 : $60
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1 v( `6 |8 M; |- p公仔箱論壇隱 秘 車 仔 檔 糖 水   王 記
0 P. E' J1 v" l; w公仔箱論壇王 記 糖 水 很 隱 秘 , 寄 居 在 一 間 叫 「 新 得 發 」 的 粥 店 頭 , 粥 店 晚 黑 關 門 , 她 就 推 一 車 仔 檔 於 門 前 做 生 意 , 晚 八 朝 三 , 極 多 人 幫 襯 。 主 打紅 豆 沙 、 芝 麻 糊 等 傳 統 糖 水 , 沒 甚 麼 花 臣 , 煲 得 夠 火 候 , 又 足 料 而 已 。 也 有 不 少 新派 款 式 , 如 香 芋 椰 汁 黑 糯 米 、 冰 糖 蓮 子 雪 耳 露 、 腐 竹 薏 米 蛋 糖 水 等 , 追 上 潮 流 , 一樣 好 味 。
2 \4 p0 m% z6 s5 S+ X  [公仔箱論壇$ L' h; G; H( ~: e& n  m/ u6 ^
王 記2 L% \' {9 J# \
營 業 時 間 : 8pm-3am
6 x* i- d) _" t: S' W$ U* `; z平 均 消 費 : $15
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. w. p% d- ?' w0 Y: n& @: ftvb now,tvbnow,bttvb: O9 ^6 O3 `1 ^( U6 e
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悠 閒 意 大 利 菜   Joia5.39.217.77:8898  J) T* J9 w! Q6 B2 ]
開在 商 場 內 , 一 列 落 地 雕 花 玻 璃 , 開 揚 高 貴 。 餐 廳 分 兩 層 , 下 層 是 cafe 及 酒 吧 , 上層 是 餐 廳 , 客 人 俱 不 多 , walk-in 都 有 位 。 cafe 有 不 錯 的 afternoon tea , 咖 啡全 是 lavazza 出 品 , 香 濃 。 煙 三 文 魚 、 火 雞 肉 、 朱 古 力 泡 芙 、 迷 你 果 撻 … … 用 料 頗新 鮮 , 最 正 還 是 人 少 , 可 以 靜 靜 享 受 。 餐 廳 則 以 新 派 意 大 利 菜 為 主 打 , 薄 餅 、 雜 菜沙 律 龍 蝦 片 、 墨 魚 汁 意 大 利 飯 等 都 做 得 好 , 新 鮮 好 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a1 B+ _. q1 \# z' b

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8 l  i. H6 B- t3 }! O& [tvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 : 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pmtvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ ?$ }% s' u3 |# V7 V9 u
平 均 消 費 : $300TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z! A$ |) L% z/ D

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, c3 G9 g8 I, D( Atvb now,tvbnow,bttvb靚 仔 大 廚 西 餐   Paul's Kitchen* n) {) q' f! {5 J
白色 的 小 店 , 坐 落 在 歌 賦 街 上 , 以 英 國 及 歐 陸 菜 為 主 。 佈 置 簡 單 , 侍 應 有 禮 。 超 多 人, 午 市 不 訂 位 , 幾 可 肯 定 要 吃 閉 門 羹 。 女 客 尤 其 多 , 不 少 為 靚 仔 大 廚 而 來 , 廚 房 採開 放 式 設 計 , 有 意 無 意 讓 客 人 一 睹 大 廚 的 風 采 。 食 物 不 俗 , 燒 春 雞 、 煙 鴨 胸 及 澳 洲牛 柳 , 水 準 拍 得 住 酒 店 。 甜 品 也 佳 , bread pudding 、 apple crumble 俱 好 吃 。
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Paul's Kitchen1 I" o1 \. t2 H" q  f
營 業 時 間 : 星 期 一 至 六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm , 星 期 日 休 息
: T2 G& {( P9 U0 _  g' x9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 : $300
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