nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2009-2-3 03:14 PM | 只看該作者

[食肆地點] 超好氣氛居酒屋榮川

上銅鑼灣恆和鑽石大廈樓上的榮川，第一個感覺是好迫、好熱鬧。 5.39.217.77:8898% b; P! a) ~8 Y0 u2 [& o
人聲、笑聲和碰杯聲，此起彼落，充滿居酒屋的活力。裝修模擬東京築地魚市場，掛滿水產店的旗幟和木牌，一個個玻璃魚缸，游養

活魚、龍蝦、鮑魚仔，客人即叫即捉即切，超新鮮。
5.39.217.77:8898 \* [2 O) k% }3 `3 x2 Y
這熱鬧活力的氣氛，和以前的榮川很不同。從前她是麗嘉酒店一間高級日本料理，藏在地庫下，光顧的多是上流人及日本人，飲酒吃料理，輕談淺酌，有一種高尚靜局的拘謹。9 r" Y( j+ f4 `3 r/ ~1 c: w' l
tvb now,tvbnow,bttvb% E- D7 S# F9 ^5 L) G* b

店子裝修得像東京的魚市場，來吃飯有幾分像去了築地。

5.39.217.77:88981 ]" A8 q# k+ J1 ^. d3 W x0 Z
新鮮的海產放在壽司吧

上，看得見的新鮮。tvb now,tvbnow,bttvb; o9 M3 n' H2 ]

時令菜式寫在招紙上，柯打前記得抬頭看看。
7 }6 ~8 f5 w! g: o( F

薄切鯛魚刺身 $38 　鯛魚薄切，幾近透明，以松露油作調味，更添幽香。5.39.217.77:8898' @1 f# x% T% r" a" M
- s# A& S" P. O

0 D( S7 A% [& i+ ^" X1 O/ N. a
特上刺身 $380 　有七款刺身，包括貴價的大拖羅、牡丹蝦等，抵吃。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~1 W, B+ z/ t7 q
和牛薄燒 $78 　美國牛肉包

蒜片燒香，非常惹味，送酒一流。

麗嘉酒店拆卸後，榮川消失了一段日子，舊老闆和一班舊夥計，半年前開了現在的榮川，舊時堂前燕，搖身變成年輕平民百姓版，價錢也便宜了許多。 5.39.217.77:88981 @# ` Y3 q/ m2 {% `
$9 一小杯Asahi 啤酒、 $38 一碟鯛魚薄切、 $55 一件拖羅、連貴價的日本喜知次魚亦只賣$500 左右，比坊間便宜兩三成，一般人也可以吃個痛快！ 5.39.217.77:88984 [; h) ^3 n8 y. D; D

食物質素也很好，選擇也多。居酒屋應有的前菜、壽司、刺身、串燒、煮物和天婦羅，她都不缺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S& H% F2 {) g! A5 Y# P) F( F( x

刺身多是日本貨，像北海道的響螺、海膽、拖羅等，隔兩三天返貨，非常新鮮。煮物、串燒亦不過不失。每隔一段時間便有新菜式登場，如 BB 吞拿魚刺身、佐賀和牛尾大根煮等，不會喊悶。

去榮川，不要一個人去啊！放了工，約一大班朋友去，叫滿一

壽司小吃，喝它一打半打啤酒，暢所欲言、高談闊論，酒酣熱耳之際，把壓力也一併忘掉了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o8 Y* d* t1 g/ N' h) V

榮川日本料理
營業時間：星期一至六 11:30am-3pm ， 6pm-11:30pm ；星期日 12nn-3:30pm ， 6pm-11:30pm
平均消費： $150
tvb now,tvbnow,bttvb6 f+ P" X+ B# K# M. X* q. M
公仔箱論壇+ [$ c* V P6 r' k% f

自製 XO 醬豬扒　王萍記茶餐廳
卡位逼狹，侍應無表情，餐牌大雜燴，橫睇掂睇都是尋常街坊茶餐廳一間。但尋常的她，有一件寶，名叫 XO 醬豬扒飯。 XO 醬自己炒，蝦米、香茅、指天椒等炒得惹味帶辣勁。豬扒搥到鬆化多汁，半點不苟且。豬扒做得好，豬扒包亦正，用巨型軟包夾

炸得香口的豬扒，是很豐足的下午茶。 & J+ p* O* n+ B% Z) _: M, v

王萍記茶餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e6 v8 P% H$ k6 I
營業時間： 7am-11pm
平均消費： $405.39.217.77:88980 D- Q. |; A! V2 S0 V
tvb now,tvbnow,bttvb7 T4 ^ o/ `/ @7 _, E4 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z* j9 \+ B! O j4 ~

, H* _' p6 H" H9 X& J
無味精湯底　添記麵皇tvb now,tvbnow,bttvb/ f+ i0 q& q/ E( {
區內的米線新丁，不走酸辣舊路，每次進店，一班靚姐總叮囑客人 ﹕ 「飲啖湯啦，無味精

。」湯底果然得！招牌豬骨湯底煲得如同奶白色，濃郁甘鮮，入口臊香，魚湯亦鮮甜有味。配料亦很特別，鮮鱖魚片、花枝片等，不是求其腩肉魚蛋炸醬大合唱。吃了一大碗，半天不覺口渴，阿姐果然無講錯。 tvb now,tvbnow,bttvb' f1 S- y# P: H8 t/ Z% n+ A9 d

添記麵皇
營業時間： 11am-11pm. `& _: D/ m! E& D: q, _( M) ~
平均消費： $40. R+ {. V# X, n: T/ I* n

韓人燒肉點　韓松
城中少數正宗韓國燒肉店，有上下兩層，地方闊落，多鄉里幫襯，韓文通用過中英文。牛肉選擇多，花腩肉、胸骨肉、牛舌等十多款，既有原汁原味，亦有以天然梨汁醃漬。緊記叫一盆包括芝麻葉、皇帝菜的蔬菜拼盤包肉吃，可中和牛肉的濃膩。

韓松
營業時間： 11am-3am- p0 l6 _& J; y+ n. J* F2 P
平均消費： $1808 X" S4 a& z( Z3 j
公仔箱論壇) ?/ j1 }5 x$ O5 u% c

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u8 R. T+ p& M: n0 `) D- I/ }
1 y' v- o# P2 h! x" Q* O

' S2 H" d4 t2 ?# k1 i
tvb now,tvbnow,bttvb% b' x! |, l3 D E. k# ?
炭爐煲仔飯　新翠華茶餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c! m# ?$ ]8 \/ w2 E& h
幾乎日日爆場，茶餐廳格局，要搭

，非常擠逼。煲仔飯用炭爐在門外煲，一排列陣，很有氣氛。款式多達三十款，新舊派都有。臘味、排骨、田雞等傳統煲仔飯固然有水準，新派如泰香雞煲仔飯、新疆土羊肉煲仔飯、麻辣煲仔飯等，都沒有不倫不類之感。 5 h4 S4 S' q7 |, f" ~7 e
6 j3 w6 f' n/ f( |( v. }
新翠華茶餐廳
營業時間： 7am-12mntvb now,tvbnow,bttvb0 v0 P: Z2 @/ o/ d. |' e0 h
( 煲仔飯供應時間由 5pm 起 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d0 N0 w* w7 v* k
平均消費： $60
; e: j! P! w, a

5.39.217.77:8898+ i/ H, O6 F+ _8 e
公仔箱論壇% E( {* U+ a7 @% U' }% w4 K" z
手唧彈牙牛丸　郁香園3 ~( u# d- t ]* S* W* t
紅磡區街坊麵食小店，兩夫婦主理，老闆是潮州人，以自製彈牙手唧牛丸揚名，全用牛肩及牛胸板位置做，少筋無肥肉，牛肉味濃。也有墨魚丸與牛筋丸，牛筋丸加入了芝麻、大地魚碎和蒜茸，香口彈牙又好吃。墨魚丸撻得夠彈夠爽，有粒粒墨魚在內。午市人多，一定要搭

。
tvb now,tvbnow,bttvb) C/ R% V* x; Y% K* \; B
郁香園
營業時間： 11am-11pm 周六、日 11am-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d( i8 a! G# o6 a
平均消費： $25tvb now,tvbnow,bttvb6 l# x, T% H, h9 Z7 S2 h2 c9 G
. L7 E4 q" m+ H9 l" z) I

tvb now,tvbnow,bttvb0 h6 f2 f6 P& z' S/ m$ L6 m
平靚泰國菜　 Tuk Tuk ThaiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P* z4 N K8 ]2 A5 F& {
中環泰式隱蔽小店，藏於嘉咸街街市中，由泰國人主理，店員也是泰國人，講半鹹淡廣東話。賣一般泰國粉麵飯小菜，門口寫明「 No Msg 」，即係無味精。無味精？好吃嗎？青咖喱做得出色，不辛不辣，卻滲

淡淡香氣。人流不多，咖喱都是即叫即煮，夠新鮮。海南雞嫩滑入味。午市套餐選擇多，幾十元有交易。 % v( K2 L+ U: C& z3 X
tvb now,tvbnow,bttvb t8 V2 k- \# g1 Q
Tuk Tuk Thai
營業時間：周一至周六 11am-3pm 、 6pm-11pm
周日休息 * D0 C: c8 A& a' N3 @
平均消費： $607 p8 y4 a" w+ C; y* F0 g. b) q
! p. \; P- y& Z$ w/ `1 B" D

3 E8 }- s+ i9 l5 n
" R- W4 E Y; Q+ o* F4 T% ^
隱秘車仔檔糖水　王記
王記糖水很隱秘，寄居在一間叫「新得發」的粥店

頭，粥店晚黑關門，她就推一車仔檔於門前做生意，晚八朝三，極多人幫襯。主打紅豆沙、芝麻糊等傳統糖水，沒甚麼花臣，煲得夠火候，又足料而已。也有不少新派款式，如香芋椰汁黑糯米、冰糖蓮子雪耳露、腐竹薏米蛋糖水等，追上潮流，一樣好味。
6 i; i2 v. @& D' H# L: W
王記9 a4 ^5 s) f& V$ p6 H
營業時間： 8pm-3am
平均消費： $15

5.39.217.77:88980 C9 B% V- i" ]/ O) X

悠閒意大利菜　 Joia4 L3 V3 ^! U$ {5 B
開在商場內，一列落地雕花玻璃，開揚高貴。餐廳分兩層，下層是 cafe 及酒吧，上層是餐廳，客人俱不多， walk-in 都有位。 cafe 有不錯的 afternoon tea ，咖啡全是 lavazza 出品，香濃。煙三文魚、火雞肉、朱古力泡芙、迷你果撻 … … 用料頗新鮮，最正還是人少，可以靜靜享受。餐廳則以新派意大利菜為主打，薄餅、雜菜沙律龍蝦片、墨魚汁意大利飯等都做得好，新鮮好味。 a, b- M9 C- d; i; Y: ~: `5 A" z* {

Joiatvb now,tvbnow,bttvb3 ?. N" b. q4 J. K! ?; e% |. u9 D
營業時間： 12nn-3pm, 6:30pm 至 11:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e; {% W9 Y* L1 Q7 M$ d
平均消費： $300

tvb now,tvbnow,bttvb: K: M' S/ `* S1 A8 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k" |+ g9 T4 ~! I2 v% D T
靚仔大廚西餐　 Paul's Kitchen5.39.217.77:8898; Y) Q+ P! U4 n0 u4 k
白色的小店，坐落在歌賦街上，以英國及歐陸菜為主。佈置簡單，侍應有禮。超多人，午市不訂位，幾可肯定要吃閉門羹。女客尤其多，不少為靚仔大廚而來，廚房採開放式設計，有意無意讓客人一睹大廚的風采。食物不俗，燒春雞、煙鴨胸及澳洲牛柳，水準拍得住酒店。甜品也佳， bread pudding 、 apple crumble 俱好吃。 1 R0 l2 q; k$ X4 V- Q# F

Paul's Kitchen2 b9 Y0 H! h+ l2 I$ }
營業時間：星期一至六 11:45am-2:30pm 、 6:30pm-10:30pm ，星期日休息 8 }5 z, y7 K' A; d
平均消費： $300

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 超 好 氣 氛 居 酒 屋 榮 川

[食肆地點] 超好氣氛居酒屋榮川