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材 料* U9 O2 e2 ?+ Y- ~( y3 |& G4 S
糖 冬 瓜 / 糖 椰 角 / 洋 薏 米 各 2  、 彩 色 糖 適 量 、 水 1,000ml 、 花 奶 1/2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ O6 ` K: B! F4 Y8 t
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9 o; O2 R0 U9 ^) o5.39.217.77:8898做 法
9 A; M1 y4 L7 i8 n( Q. \$ b5 p1. 將 糖 冬 瓜 及 糖 椰 角 浸 凍 水 中 約 半 小 時 ， 再 放 入 滾 水 煮 滾 。
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. X+ [7 `4 N- p3 X% O& [; Z& p5.39.217.77:88982. 加 入 已 洗 淨 的 洋 薏 米 ， 滾 起 後 轉 細 火 約 煮 45 分 鐘 。
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3. 待 洋 薏 米 煮 腍 後 ， 加 入 花 奶 後 放 入 碗 中 ， 撒 上 彩 色 糖 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb7 T o7 z+ r K; v' r" ?' L
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彩 色 糖 最 好 用 軟 糖 ， 配 搭 糖 水 口 感 較 硬 糖 為 佳 。 |
發表於 2009-2-3 01:22 PM
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