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[中式食譜] 麻 油 香 蒜 火 腩 蓮 藕


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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& G- K4 _* X. G
糖 蓮 藕 1/2 磅 、 燒 肉 4 、 蒜 頭 3 粒 ( 切 片 ) 、 頭 1 粒 ( 切 片 ) 、 中 芹 1 條 、 紅 椒 1 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B) [0 N. q# _& a, U$ a# x9 M
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調 味 料5.39.217.77:88982 @& x4 ?4 c, d/ o. Y" V
生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 水 5 湯 匙 、 生 粉 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb0 y6 g9 o$ R) v6 ]

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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s& B+ K& G  \
1. 煲 滾 水 , 將 糖 蓮 藕 放 入 滾 水 煮 約 5 分 鐘 後 撈 起 , 過 冷 河 走 糖 份 , 再 重 複 做 多 一 次 此 步 驟 , 備 用 。
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2. 中 芹 輕 輕 拍 一 拍 後 切 段 ; 紅 椒 開 邊 , 去 籽 切 絲 備 用 。 公仔箱論壇+ T8 z/ v& \" k% c! A* A$ E
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3. 燒 肉 切 件 , 用 滾 水 烚 一 烚 備 用 。 5.39.217.77:88980 o' @" m$ M6 j5 Z- F/ k
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4. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 片 、 蒜 片 及 中 芹 爆 香 , 加 入 蓮 藕 及 燒 肉 略 炒 , 灒 水 後 加 入 調 味 料 及 紅 椒 , 以 生 粉 水 埋 芡 炒 勻 即 成 。
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貼 士
; X# v) g: v# Y* B7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 片 、 中 芹 和 等 料 頭 不 要 爆 過 火 , 半 生 熟 香 味 更 濃 。
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