[中式食譜] 脆 皮 芝 士 三 色 糕

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/ }. H% A2 ~+ [tvb now,tvbnow,bttvb材 料4 Y9 \" E  h, U8 [5 H
蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量
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' s" J9 E. a: Q3 i5.39.217.77:8898做 法tvb now,tvbnow,bttvb6 z  C6 Y6 H/ A3 Y' o/ n& v
1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。 6 j+ Y0 l/ q4 Z7 [5 \& z
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2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。
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3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 6 T' {( v) }1 {( Z  t

" C+ Z) d5 Q. Z) s- M# [6 B4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。
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( R1 y, a' R( O2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
8 h# j0 ^3 V3 d) P! utvb now,tvbnow,bttvb炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。