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- i. v4 e. ]# H9 }5.39.217.77:8898蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量
, o H, f$ ?) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 Q' y( k8 j4 H: G
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做 法7 x- f* u* T# g' g# Z3 X7 v9 a
1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。
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7 L. Z8 j# B0 S/ |tvb now,tvbnow,bttvb2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 5.39.217.77:8898, Z" f: u' ]. P8 {3 d
; g) c& B$ s* S& D% \% m% K2 m3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 - D! M. f* k8 c, F, i
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4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。
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炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。 |
發表於 2009-2-3 01:20 PM
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