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[西式食譜] 黃 金 遍 地 ( 金 柚 帶 子 沙 律 )


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( L5 A! h/ f& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
+ L1 v1 P7 m, \& @沙 田 柚 肉 1 杯 、 熟 帶 子 2 至 3 隻 ( 切 片 ) 、 紅 辣 椒 1 茶 匙 ( 切 碎 ) 、 山 葵 味 魚 子 2 湯 匙 、 芫 荽 2 湯 匙 、 蒜 片 / 片 各 1 湯 匙
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4 H+ E5 O% Y. Y8 Z  K3 g沙 律 汁 料
" e* n8 i' d* C, D1 e椰 奶 1/2 杯 、 蔗 糖 2 茶 匙 ( 磨 碎 ) 、 魚 露 1 湯 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙公仔箱論壇& E0 C: U* @: H1 j' h: w* a
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做 法公仔箱論壇$ _9 s) a1 z6 V9 e
1. 將 椰 奶 、 蔗 糖 、 魚 露 及 青 檸 汁 倒 入 煲 , 開 中 火 , 拌 勻 煮 溶 約 4 分 鐘 , 攤 備 用 。
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2. 燒 熱 油 開 中 火 , 下 片 爆 香 , 再 下 蒜 片 爆 香 , 盛 起 備 用 。
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3. 將 沙 田 柚 肉 、 帶 子 、 辣 椒 碎 及 魚 子 拌 勻 , 加 入 片 及 蒜 片 撈 勻 。
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* \% {3 m4 O& k& z. |4. 倒 入 煮 好 的 汁 料 拌 勻 , 最 後 灑 上 芫 荽 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^8 s; s& ^8 o2 s1 B0 A( D- D5 R

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貼 士
+ C4 Z3 }$ ?1 O: k/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料 煮 好 後 要 攤 才 拌 入 其 他 材 料 , 否 則 很 易 出 水 。
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