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[中式食譜] 年 年 有 餘 ( 煎 釀 海 參 )


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9 Q8 Y5 ~, v: Z# X1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
" _, D2 d; h* S$ F6 T# h. F加 拿 大 海 參 2 條 ( 已 發 ) 、 雞 湯 2 杯 、 魚 滑 100 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 豆 粉 1 茶 匙 、 冬 菇 1 隻 ( 切 粒 ) 、 粒 1 茶 匙 、 鮑 魚 汁 1/2 杯 、 橄 欖 油 適 量 、 素 三 文 魚 子 2 湯 匙
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, y; q& N- d% X5 c) z" R/ p6 k  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
+ Y7 m9 a3 {( v9 M公仔箱論壇1. 將 雞 湯 倒 入 煲 , 開 大 火 下 海 參 , 蓋 煲 15 分 鐘 , 然 後 熄 火 焗 1 小 時 至 入 味 。
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6 X6 L. E! V. T/ N* b公仔箱論壇2. 將 海 參 取 出 吸 水 份 , 拍 上 豆 粉 備 用 。 " }2 v' I0 t4 f6 x2 q- O$ H
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3. 將 魚 滑 分 幾 次 逐 少 加 入 鹽 , 順 同 一 方 向 攪 到 起 膠 , 然 後 下 胡 椒 粉 、 冬 菇 粒 、 粒 及 芫 荽 , 拌 勻 後 釀 入 海 參 。 + t* b! o/ b& v

# j9 _$ s4 y* n+ \: E2 r: u4. 燒 熱 鑊 下 油 , 放 入 海 參 , 魚 肉 面 向 下 , 用 細 火 煎 15 至 20 分 鐘 至 金 黃 色 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 A. a0 n9 v1 q( [7 `2 ]

2 t+ R. ~6 L) c. g6 [$ E1 h% i3 ?公仔箱論壇5. 最 後 將 鮑 魚 汁 煮 滾 , 淋 上 海 參 , 撒 上 素 三 文 魚 子 即 可 。2 q- ^1 V) J, {- G. o' b
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# {; D. U$ x# ptvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i$ k+ |# e- g& T
想 知 個 魚 肉 餡 熟 未 , 可 以 用 筷 子 篤 一 篤 海 參 面 , 見 脹 身 彈 起 , 即 代 表 熟 透 。
I'll make this on our next fellowship, thanks.
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