 3 _& s+ G/ y1 r
6 t# N- C+ R9 ]5 ^9 e" J6 I# c/ t
材 料
& A' C+ R1 w) B. I2 E. T公仔箱論壇加 拿 大 海 參 2 條 （ 已 發 ） 、 雞 湯 2 杯 、 魚 滑 100 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 豆 粉 1 茶 匙 、 冬 菇 1 隻 （ 切 粒 ） 、  粒 1 茶 匙 、 鮑 魚 汁 1/2 杯 、 橄 欖 油 適 量 、 素 三 文 魚 子 2 湯 匙3 G9 `6 ?: D! ^! _ Q% B/ y
5.39.217.77:8898( \ _ }! O6 z1 l% G; B/ r' \8 |
( Q5 [* b3 Y! b# S5 |* n公仔箱論壇 U( p* m# v) C) P7 W4 Y* H# [; |+ W
! K: u5 `1 q" _- {' y3 gtvb now,tvbnow,bttvb
m$ F1 m/ b& z" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法! r# L6 K7 u$ }: Z8 x; _
1. 將 雞 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 下 海 參 ，  蓋 煲 15 分 鐘 ， 然 後 熄 火 焗 1 小 時 至 入 味 。
8 M5 b, ]! H' j. _( rtvb now,tvbnow,bttvb
% L9 A0 {! v, S4 G+ D4 etvb now,tvbnow,bttvb2. 將 海 參 取 出 吸  水 份 ， 拍 上 豆 粉 備 用 。
1 f3 l9 T( M* [& \6 C% l4 ^6 V. W8 A
3. 將 魚 滑 分 幾 次 逐 少 加 入 鹽 ， 順 同 一 方 向 攪 到 起 膠 ， 然 後 下 胡 椒 粉 、 冬 菇 粒 、 粒 及 芫 荽 ， 拌 勻 後 釀 入 海 參 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a# _4 z4 I! c. @
公仔箱論壇" F& f- ?0 K! Q5 B8 P" C& x
4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 放 入 海 參 ， 魚 肉 面 向 下 ， 用 細 火 煎 15 至 20 分 鐘 至 金 黃 色 。
+ `6 e0 G& X3 ~$ C% j8 K
: [- Y: l9 d8 M: I4 A7 Q公仔箱論壇5. 最 後 將 鮑 魚 汁 煮 滾 ， 淋 上 海 參 ， 撒 上 素 三 文 魚 子 即 可 。! {3 j2 F& [1 L/ y9 [4 \. ?4 o0 [
公仔箱論壇2 } d# ~+ f1 l% Y0 O6 x' K
0 o/ n) X9 ]* q% D: a g
 5.39.217.77:88989 \# T; ]/ E. T7 }- {5 ]# M
# I4 v, ^. ]9 ~5 b( O' Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k6 l8 P! [7 I% N/ X1 s# Z
9 r, R* e) @& \- {+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n# T5 S# ]; q, n9 k; V5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 @6 m7 O& |' e
0 O' H( P, d' m; k" M+ D8 C公仔箱論壇 8 k3 r( H; t3 y/ f2 P/ k
貼 士
# a+ Z# a4 n, M1 d$ ~0 Y公仔箱論壇想 知 個 魚 肉 餡 熟 未 ， 可 以 用 筷 子 篤 一 篤 海 參 面 ， 見 脹 身 彈 起 ， 即 代 表 熟 透 。 |
發表於 2009-2-2 01:12 PM
| 
發表於 2009-3-10 08:03 AM
|