原料：8 W! C$ X/ k8 h8 @4 a6 `) L5 |6 e, s
鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，% J8 x' n, g: k5 [
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步骤： + O7 Y' e( L1 g' [8 v
将鸡翅炒至7成熟即可。滤干油备用。 tvb now,tvbnow,bttvb. u( C, q7 T. O) z" `' \2 E4 K" Z4 f
油少许，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅和辣椒粉，中火炒，炒到皮略焦为最好。 把可乐加进去，加盐和味精，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 $ l& P; q7 U+ V+ Z$ P9 @
最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
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發表於 2009-2-2 12:14 AM
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