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鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,tvb now,tvbnow,bttvb0 ~4 `: w7 N1 o1 r( I
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将鸡翅炒至7成熟即可。滤干油备用。 ( u' G5 ^+ H8 L5 I# J n
油少许,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅和辣椒粉,中火炒,炒到皮略焦为最好。 把可乐加进去,加盐和味精,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 tvb now,tvbnow,bttvb4 P- h& q! u# Z/ u$ D) }" a/ e
最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
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