原料：tvb now,tvbnow,bttvb- [7 v# A5 P# _: k7 h8 t
鸡翅。把大小臂分斩开。
F+ X5 U( r7 f6 B7 ^tvb now,tvbnow,bttvb葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |+ e1 c; F+ R; E$ F5 J8 U; M
5.39.217.77:8898/ \2 L. P* ?2 \
做法： 1 o) ^1 x6 @4 ~1 E- z C, P
1．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。
# J* q# p! E& y2 v7 W* G: f公仔箱論壇2．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。 ! O2 Z; l2 d/ @+ [' N. O
3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。 |
發表於 2009-2-2 12:03 AM
| 
腐乳鸡翅，用；来炸都可以的啊！如果喜欢的也可以加少少辣下去噢！
thank you