[美食介紹] 胡椒鳳螺

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【材　 料】
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鳳螺 400公克
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【調 味 料】
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# l+ G' \6 i# w2 {( H# Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! g( r/ B3 N2 Q$ k( q0 V
雞粉 1/2茶匙
$ ]# v6 R  _2 w9 c7 H  B. e& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d+ s% [3 a$ q$ q1 W( Y
洋蔥片 1/4茶匙
8 b" Z4 |9 v6 B3 P  b" }三奈粉 1/4茶匙 公仔箱論壇; ^* C5 ~! j# Z) T- [
百草粉 1/6茶匙
, S/ P: I* _  ]) ]7 v( i白胡椒粉 1/2茶匙
2 O4 V. e" t1 \+ P黑胡椒粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ C6 j3 ^# S9 G+ T6 K& ?
米酒 2大匙
% {4 X' r3 Z. }2 L! q- E水 100㏄ 公仔箱論壇. m# B. n. l7 Q5 H$ i5 C
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【做　 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z. ^2 N' [2 P7 z* D

0 x# V: `$ x& w7 U: R5.39.217.77:88981.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。
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, d+ u/ Q6 s1 d* R/ X公仔箱論壇2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
0 T$ k7 z. ]0 I& ^  otvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M5 m3 o" z" s1 ?/ c: ]$ Y
3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。