[美食介紹] 胡椒鳳螺

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【材　 料】
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* \1 m0 C  S3 c# D- J公仔箱論壇鳳螺 400公克 , N8 b. j  p1 Y4 H- x: B

4 ?9 {! _+ q' @8 q' otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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: b+ K% p1 p4 y1 n9 y鹽 1/4茶匙
0 Q3 ?. c( `5 N8 {5.39.217.77:8898雞粉 1/2茶匙
" N* h2 g" H8 E5 ~; p* w% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香粉 1/2茶匙
# e' |& R% b/ Z$ A3 _3 v) i洋蔥片 1/4茶匙 公仔箱論壇0 q+ w, V' A$ |/ }# P! v
三奈粉 1/4茶匙 - @' R% a1 B& S; U
百草粉 1/6茶匙
) `# l. C- d/ v* |5.39.217.77:8898白胡椒粉 1/2茶匙 ) _: c: T/ ^# _& W+ t
黑胡椒粉 1茶匙
7 q: k& d( B) Y$ k+ P7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙 & [6 A7 C- e/ s* ^# S  v: o
水 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ G7 [7 M1 a8 G/ W
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【做　 法】
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' e) v/ G4 ~7 z6 d% x# K( F3 S, [tvb now,tvbnow,bttvb1.把鳳螺洗淨後瀝乾，放入小砂鍋中，備用。
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7 T% \. [9 ?2 F; @" V$ r$ j2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中，轉中火煮滾，待滾沸後要記得不時翻動，持續煮約3分鐘後，加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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+ U! Y+ S8 d1 _$ q& f3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。