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材 料
n' P' D; X+ `" G3 T/ v* D& K上 海 幼 250 克 、 黃 魚 1 條 ( 約 重 3 ) 、 雪 菜 50 克 ( 洗 淨 切 粒 ) 、 上 湯 500 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?. S4 Z) b' B9 D4 }4 h7 A- S
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- N% m6 H" q- d* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料公仔箱論壇* u- |0 h% X* ~0 A) M- l
鹽 / 生 粉 / 蛋 白 各 少 許 5.39.217.77:88989 L/ d' d' M4 \1 l3 U. F5 k, I# J
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @4 s" u, O- a& |( S4 y/ C
薑 汁 / 生 粉 水 各 1 茶 匙 、 雞 粉 / 鹽 各 1/2 茶 匙 、 水 少 許) k6 Y+ V0 V9 @$ x
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1. 黃 魚 洗 淨 , 起 肉 切 件 , 頭 留 用 , 魚 肉 加 醃 料 醃 5 分 鐘 。
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4 J6 l( ~! e* J' d$ I( |" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮 好 大 鍋 滾 水 , 下 幼 煮 1 分 鐘 撈 起 。 5.39.217.77:8898' f' @. q& I3 ~2 {# Z8 P3 ]
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3. 再 煮 一 鑊 滾 水 , 下 魚 肉 水 1 分 鐘 撈 起 。 再 起 鑊 開 中 火 , 下 魚 肉 、 雪 菜 及 調 味 料 兜 炒 , 以 生 粉 水 埋 芡 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 v0 T; o) |% _' ~0 M. n: z" H6 a
6 S( O9 X$ a6 ]/ A3 Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 煮 滾 上 湯 後 放 進 大 碗 , 放 幼 , 鋪 上 魚 肉 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f7 f4 o: ~- h9 i: ~
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貼 士
' N! p0 `+ A3 d" _6 L5 U2 z+ j5.39.217.77:8898雪 菜 泡 水 10 分 鐘 可 去 除 鹹 味 , 而 且 口 感 更 爽 脆 。 |