[中式食譜] 延 年 益 壽

nt1972

6 A3 I$ }6 h3 H" q- q

0 f& H; |" e9 E3 ?0 u& f% [0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
% ]% p0 C: g! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨 1/2 隻 、 老 抽 2 湯 匙 、 陽 春   250 克 、 上 湯 500 毫 升 / U7 N9 ~! T& V1 |) t* L, ^

0 D4 Z1 t- a$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料( \/ l! }  y1 B; |0 [
花 椒 1 、 鹽 3 tvb now,tvbnow,bttvb9 X* _9 O1 d) |; N
" Y+ {" F. T( q+ [6 l
紅 燒 汁 料
- ?& A+ c5 E- L$ n& P 2 棵 、 薑 4 片 、 八 角 2 粒 、 桂 皮 2 片 、 香 葉 3 片 、 草 果 2 個 、 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 老 抽 5 湯 匙 、 冰 糖 2 、 鹽 20 克tvb now,tvbnow,bttvb" u6 V4 q9 L0 v3 W7 ?; t

) c+ ?8 ]0 D, V; I/ Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# @3 r- }' }6 d5 q

. o. t( v, C0 ~$ V$ w& W5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 X  D6 ^1 e! |7 P/ W. j
做 法# l% @5 m+ z) k
1. 鴨 洗 淨 抹 ， 加 醃 料 省 勻 外 後 醃 2 小 時 ， 淨 後 水 。 然 後 以 老 抽 抹 勻 全 身 ， 泡 油 2 分 鐘 。 5.39.217.77:88983 K" y( z. R" W
tvb now,tvbnow,bttvb3 L+ L6 j4 q0 q* F3 `
2. 起 鑊 下 、 薑 、 八 角 、 桂 皮 、 香 葉 及 草 果 略 炒 ， 加 入 其 餘 汁 料 ， 放 入 鴨 ， 加 水 至 蓋 過 鴨 面 ， 用 大 火 煮 滾 後 轉 中 火 煮 約 50 分 鐘 至 全 熟 ， 取 出 鴨 切 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 D! H2 f' u8 S9 ^. I" b7 b6 b2 w

% h# I& I: R: g$ z- j6 [) A公仔箱論壇3. 大 火 煮 滾 鑊 中 的 汁 約 10 分 鐘 至 濃 稠 ， 淋 上 鴨 件 便 成 。 公仔箱論壇/ I; t* \! D$ V9 |3 O! e

% Z7 {! {# E$ v' L& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 滾 大 鍋 滾 水 煮 陽 春   1 分 鐘 ， 撈 起 放 進 碗 ， 倒 入 大 滾 上 湯 便 完 成 ， 與 醬 鴨 共 食 很 滋 味 呢 ！$ }3 u4 B% a4 X# h! {6 Z

; n7 e+ R0 E: u/ O/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e9 a* x5 G# ~  H
貼 士
( p0 t  c. q2 S, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當 紅 燒 至 鴨 翼 略 見 骨 ， 便 是 全 熟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @  H" K( m. m