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4 n: q% l) R& c% b5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
. r; w/ K; p, ^. ]2 ~公仔箱論壇雲 吞 皮 250 克 、 白 灼 蝦 2 隻 、 紅 燒 海 參 1/2 條 、 蠔 汁 扣 冬 菇 2 隻 、 蛋 餃 2 隻 、 白 切 雞 髀 1 隻 、 上 湯 500 毫 升' m& ]3 s$ W. }4 c4 |1 E1 N! f. E, m
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6 I5 M5 d0 {) p; J% Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法
" O, x3 ?! [1 ?1 V' V1. 將 雞 髀 及 海 參 切 件 。
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2. 雲 吞 皮 切 成 小 三 角 形 ， 摷 散 ， 放 入 大 滾 水 煮 1 分 鐘 ， 撈 起 放 入 碗 ， 倒 入 大 滾 上 湯 。
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+ G! R% r8 `' m3. 全 部 材 料 鋪 上 面 即 成 。$ |7 O) w4 K/ q; w# t
Q3 c, v6 i0 F0 q1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V/ a O; S* }: _% T; ~- V* p, j5.39.217.77:8898貼 士
+ v- ]+ ]& ]4 e9 n公仔箱論壇雲 吞 皮 煮 前 才 切 片 ， 否 則 要 用 濕 毛 巾  好 ， 保 持 濕 度 。
) T H- ~4 y7 w- m6 b& g: s5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 U- [% J8 P3 d" y) j
# _" I9 _5 ?5 r7 H7 k蛋 餃
w' v& o) c2 z皮 料 ： 雞 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 鹽 / 水 各 少 許 - C' p0 Y/ g; e
+ G0 M5 z N0 g" w* }( y2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡 料 ： 豬 肉 碎 2  、 薺 菜 葉 碎 / 蝦 肉 各 1/2 、 鹽 1/2 茶 匙 公仔箱論壇4 F( B/ B1 G5 U* F4 R
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做 法公仔箱論壇% s% b* @* g8 v( }/ m
1. 將 皮 料 撈 勻 ， 薄 薄 倒 在 易 潔 鑊 煎 成 蛋 皮 ， 用 飯 碗 或 蛋 糕 模 吸 成 圓 形 蛋 皮 。
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4 g/ l7 `# Q3 d& X2 V; Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將 餡 料 撈 勻 ， 略 撻 1 分 鐘 ， 包 入 蛋 皮 ， 以 少 許 蛋 液 封 口 成 餃 形 。
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發表於 2009-1-31 07:24 AM
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