[中式食譜] 紅豆年糕

iceorange

材料：
3 C0 m* a+ s% X0 f2 m" ~tvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 4兩
  a, j+ A( Y3 b汀麵 2兩5錢
9 e' l4 {- c/ S% r: J5 |素豬油 2錢半
& P$ b  N, d/ K0 n, S椰汁 半罐
% u, Z+ n4 G7 U' c; |# N0 p' i3 D5 p/ f煉奶 1罐
# u" F, ?. _. A, k# s/ ]3 d紙包奶 3兩7錢( K4 d! ~+ I+ g: S7 C! U1 @/ x
糖 8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K& c7 ?- `" V* V& D8 u* T
水 4兩
, ~5 C, j' \1 [3 w4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 2兩
5 ?3 e% z" U; B- e% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o* S4 u' M. _$ F
做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。

carmen_girl

今年又可以"han"番d買賀年食品嘅錢啦.thx

ngatien

i will try it, thanks