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材料：
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龍利柳 1磅
9 t: U4 i6 [- l& C1 G菠菜 3棵 5.39.217.77:8898$ N+ D9 V* S! X" P: [ ]8 P* w
雞蛋 1隻 , ?, B* `; X. @) L$ r
麵包糠 1/2杯 6 g6 w9 D4 Y7 _+ O) M) F
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醃料:
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4 \; ^! `( }+ i" \6 [# [6 L F1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ t( m3 s9 _ H; s2 K- u( I S4 B
古月粉 1/4茶匙
5 s/ }2 Q, c i$ Y4 Itvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1/2茶匙
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做法：
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1. 龍利柳抹乾，切雙飛，用醃料醃15分鐘。 9 y5 B, S9 n6 f4 S
2. 菠菜去頭，洗淨，灼熟待凍。雞蛋拂勻，煎成蛋皮，待凍。 5.39.217.77:8898% l% D7 {& A* W8 b) S' L5 c
3. 將菠菜，蛋皮放入龍利柳內，覆蓋，舖上麵包糠， 放入預熱焗爐用350℉焗25分鐘。
! I% G/ j0 Z( e% p5.39.217.77:88984. 將魚柳取出，界開，以沙律醬伴食。 |
發表於 2007-2-9 01:06 AM
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