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材料:公仔箱論壇3 h3 l7 n% j- N5 Z0 M
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糯米 150克7 i; X4 s' k) P+ V
花生 少許
! n7 H- k: b) I6 Stvb now,tvbnow,bttvb臘腸 少許5.39.217.77:8898! Q% x8 D% }: @4 a0 Z2 z
臘肉 少許
6 O4 E6 B. p, J: Y- F) V蝦米 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t# Q: |0 R& ?7 z: }. ~" P, j7 B. H
蒸魚豉油 2湯匙
* t N* g# F* A R) z- x水 2湯匙公仔箱論壇. d; {6 E9 p, ^) P( s4 N' r
蒜泥 1茶匙; [/ k+ y7 ^, }
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1)糯米用熱水浸泡約三小時．
& b' x% J& V/ g. _; ktvb now,tvbnow,bttvb2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.
e/ {% Y8 d1 mtvb now,tvbnow,bttvb3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.
' N5 R5 S5 H# ~- k* r8 s4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |
發表於 2007-2-9 12:39 AM
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