[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份) tvb now,tvbnow,bttvb0 ^$ ]6 |8 t  Y
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \% N' |6 p+ y) u6 p
　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；
+ V& A$ ?- b8 \( i9 I+ ]# {公仔箱論壇　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
& D# x6 P. u& J4 t公仔箱論壇　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
+ Y0 o! G1 B( Y0 G; S& t公仔箱論壇　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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* ~3 m5 h% ^7 t- ^% w5.39.217.77:8898　　功效：
; ?) H" c; Z+ B: F9 F+ Z* F　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。
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　　●靓汤心水5.39.217.77:8898: p- v2 h' `( m9 D5 U/ y1 J5 P
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　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。公仔箱論壇* g. O) h$ s: b6 m; ^1 d5 E
　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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