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% ?6 C! s* _5 h3 P5 ?公仔箱論壇材 料
) M* D: U- h7 W: @3 w$ V- Qtvb now,tvbnow,bttvb日 本 桃 太 郎 溫 室 番 茄 2 個 、 蜂 蜜 2 湯 匙 、 魚 膠 片 4 片 、 水 320 毫 升 、 泰 國 青 檸 1 個tvb now,tvbnow,bttvb0 ~5 R5 ?# T7 n
) P( b$ P+ B& w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W% S* o: k0 f8 E) y/ i N7 ^+ N
做 法
$ t" K/ z0 `2 j4 Q1. 魚 膠 片 用 冰 水 浸 軟 後 榨  水 份 ， 加 水 煮 溶 ， 再 加 蜂 蜜 調 校 至 喜 愛 甜 度 。 倒 入 方 形 製 冰 格 ， 包 好 保 鮮 紙 ， 放 入 雪 櫃 雪 成  喱 狀 。 ! p+ A% {) b$ j+ E
* f3 c2 c/ U! v& J2 L3 p, |- l/ Htvb now,tvbnow,bttvb2. 番 茄 去 皮 ， 用 錫 紙 盛  ， 淋 上 少 許 蜂 蜜 後 包 好 錫 紙 。 預 熱 焗 爐 至 250 ℃ ， 放 入 番 茄 焗 30 分 鐘 至 軟 身 ， 取 出 攤  後 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 冰 凍 。 3 R/ ] _0 I. N3 I6 A. {! p1 M% R
3 M% g' }: h+ l3 @& R& c" Y公仔箱論壇3. 把 喱 切 細 粒 後 上 碟 ， 放 上 番 茄 ， 灑 上 少 許 青 檸 汁 便 成 。) p8 `8 I& i) @2 O
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貼 士4 A' Y3 H7 h- T8 Z5 v+ m* @
桃 太 郎 番 茄 特 別 爽 甜 多 汁 ， 生 吃 亦 沒 菜 青 味 ， 煮 時 可 減 少 用 糖 。 番 茄 浸 熱 水 後 放 入 冰 水 ， 可 令 表 皮 立 即 收 縮 ， 更 易 去 皮 。 |
發表於 2009-1-30 07:09 AM
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發表於 2009-1-31 11:03 PM
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