日式汁煮昆布蒟蒻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m, m4 {) |7 ~5 _" }# N
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材料
3 V8 n. q3 P6 m/ q9 u炸豆腐 1件（切厚片）
7 I9 B6 H* o' \ s7 j utvb now,tvbnow,bttvb乾昆布 20克
0 d- s# L$ ?" ?5.39.217.77:8898蒟蒻 1件（切厚片）5.39.217.77:8898# N: d8 U2 }, D, f1 r$ i+ E7 a
日本湯底 1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^2 |; C& Z/ w
清酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& G0 \4 Q, O5 L1 Z/ `
砂糖 2茶匙
: V- ~- l l5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1茶匙# U; A3 w- K5 E0 b$ S+ G8 u+ c8 a
鹽 適量6 y6 E- o! I8 ~7 V
（2人份）, \: }* d1 w) e
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製法
% t) d8 a s/ W9 g7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。5.39.217.77:88988 b/ j' T* g l W1 D
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
8 [ c0 X; ]: X; {2 [. }* _) C公仔箱論壇3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
\& n$ z5 ~( \7 r8 F- o7 h- _' k公仔箱論壇4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
/ m2 g9 X7 g: W8 htvb now,tvbnow,bttvb5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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