[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻
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# J8 Z- p2 m" _, V6 [& @* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' G3 r* p* d9 ?$ X  W8 M4 w2 S: O# Z公仔箱論壇炸豆腐　　1件（切厚片）5.39.217.77:8898" p: T, K8 D# r- A" R6 [8 a. E) Q
乾昆布　　20克2 l/ G  r: |0 B; Y9 e" h2 T- t
蒟蒻　　　1件（切厚片）
0 N' J3 f  C7 B/ R) ?  u% Atvb now,tvbnow,bttvb日本湯底　1.5杯
! V7 z7 h# @4 e: Q) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒　　　2湯匙
, e" I0 s2 _- H7 j! }4 Q3 ]. q砂糖　　　2茶匙
, w: q! K' }. x/ K4 V" Z4 D  h醬油　　　1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x, F( V& q- i. x2 J" U3 o
鹽　　　　適量
7 @9 ]/ w+ `( B  i/ wtvb now,tvbnow,bttvb（2人份）公仔箱論壇& X0 B( z: y! R4 p: }
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製法
3 f! H4 p; C5 j4 x公仔箱論壇1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
8 s2 K' N. b. y, P# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。: D. |  K7 }: o0 m
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @! ?4 w" i( i0 N9 n
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。" W- E6 Z1 b! P* }& d7 u/ k
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。