[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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1 p  W+ d" b, h! |% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% N) q3 N7 W4 L7 R0 o公仔箱論壇炸豆腐　　1件（切厚片）
1 g# q3 z" o. J! a2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾昆布　　20克
. T! I8 ?: k" A$ n7 ]/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒟蒻　　　1件（切厚片）公仔箱論壇8 v1 ]. \& u4 H+ D$ j4 [. W5 a/ O0 D
日本湯底　1.5杯2 f  Q0 [; q$ {+ q9 N4 n6 ]; k
清酒　　　2湯匙
2 q5 H* N$ V% S' D7 Wtvb now,tvbnow,bttvb砂糖　　　2茶匙
$ f6 W2 g: w5 D$ f公仔箱論壇醬油　　　1茶匙
3 d, M% S; l% J+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽　　　　適量5.39.217.77:8898: U, O( U1 T; x1 }
（2人份）
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; H8 O" ~& z1 S' w, D) F5.39.217.77:8898製法公仔箱論壇. u8 W* j+ C4 I6 m- |" W6 C
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
0 b% l" Z& G/ l6 S1 C; S0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。公仔箱論壇# ?$ }' K; S) L* b1 Z* @4 D
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
, A3 O. l- a; J' P" {/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
; e" d9 G2 p9 N' l8 S( C) j% U& E) Q" _tvb now,tvbnow,bttvb5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。