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材 料
0 O2 p3 T5 v3 K& I5 a% v公仔箱論壇螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬  1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 （ 切 件 ） 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許公仔箱論壇, ^% {# E3 {" I2 k$ t; c; J
0 \: C( n. u: }( h" `: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* G( T. P& G/ t
做 法
1 n5 I2 V( D6 J' p: Y( Y6 w" P! rtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 雞 去 皮 ， 然 後 斬 細 件 。 5.39.217.77:8898* j+ K0 k1 D# Y% V
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2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別  水 ， 撈 起 備 用 。 9 e& {6 S. e/ P& d& ]! |5 u
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3. 豬 水 後 刮 去 衣 ； 螺 頭 則 切 片 備 用 。
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* V4 p! z4 H5 N& ptvb now,tvbnow,bttvb4. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F) I' p* Z; ^0 c- a+ [
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' U2 K1 F+ q e# Itvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.77:88981 y. g& B6 Y$ j; Y
雞 要 去 皮 除 肥 膏 ， 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。 |
發表於 2009-1-29 07:14 AM
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