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* Z; Q0 p1 K( [/ W& w2 n5.39.217.77:8898材 料 x5 u7 ~% `; k2 _
螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬  1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 （ 切 件 ） 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許
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& {5 }9 q# Z' ?# C公仔箱論壇做 法
. U6 Q/ q6 w$ O' m6 B5 Z. W2 S H1. 將 雞 去 皮 ， 然 後 斬 細 件 。
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2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別  水 ， 撈 起 備 用 。
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+ K, W$ j# ^- k, p5.39.217.77:88983. 豬 水 後 刮 去 衣 ； 螺 頭 則 切 片 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O& G0 o* m6 g. Y: Y$ o& p$ p9 X
$ S3 `7 ^- U( l9 I. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。
8 r* Z" J, \3 A) h3 G6 P* ]2 ^* f公仔箱論壇- S9 x. J) M2 u' o' p% @( G
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貼 士
) M: W1 `" b( n0 ?- s雞 要 去 皮 除 肥 膏 ， 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。 |
發表於 2009-1-29 07:14 AM
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