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; K9 \6 k' k$ i* z8 b+ }tvb now,tvbnow,bttvb材 料
+ N8 r1 a8 {. T& d" q0 f/ V1 X6 a; k牛 扒 2 件 、 洋  絲 1  、 西 芹 條 / 甘  條 各 少 許 、 雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 / s [' {6 c' T8 k$ i& m
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/ u! V; X: L; U5 l醃 料
% j* l( v4 d5 ?0 O) p5 Q4 J雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ L% A3 u3 [7 k
tvb now,tvbnow,bttvb3 H8 ]( {: u3 z. L/ f7 j3 m- }
, ^0 l, \) h: C- S: J y5.39.217.77:8898汁 料
, X" _4 ^5 O# e8 r4 I! H金 桔 柚 子 蜜 3 安 士 、 西 檸 汁 1 安 士 、 砂 糖 2 湯 匙 、 吉 士 粉 1 茶 匙
+ J7 f6 [& @% D# qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 E% I1 V) b- t" H2 J) P2 U
& v" |; b1 ?/ G5 l做 法1 N# H% J9 m8 Z- \. v9 m3 A
1. 牛 扒 加 入 醃 料 拌 勻 醃 10 分 鐘 ， 切 條 備 用 。 4 Y9 j4 i2 r1 }3 \' H1 }
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2. 西 檸 汁 加 入 吉 士 粉 拌 勻 後 ， 加 入 金 桔 柚 子 蜜 及 砂 糖 拌 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {- l9 j8 U$ l: Y
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3. 燒 熱 鑊 ， 加 洋 絲 、 甘 條 及 西 芹 條 炒 勻 ， 然 後 下 牛 柳 條 炒 至 八 成 熟 ， 下 雞 粉 、 生 抽 及 糖 ， 加 生 粉 水 埋 芡 ， 炒 勻 上 碟 。
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" m& M" Y! u1 |8 t LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 ， 倒 入 （ 2 ） ， 煮 滾 後 淋 上 牛 柳 面 便 完 成 。
1 J# C1 G9 u2 B; Z! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C1 \+ `; g7 Y* M
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牛 扒 不 要 切 太 幼 ， 切 至 手 指 般 粗 度 ， 咬 落 就 較 有 口 感 。, Y3 H/ z# b5 v4 C; C" P4 E
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發表於 2009-1-29 07:13 AM
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