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主菜材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n# }8 S! L$ K" ~
4 g, R0 R# G9 e; f! Y$ J5 D* g5 Atvb now,tvbnow,bttvb羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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配菜材料：3 ^5 j c( r3 v5 _5 O6 \2 |6 ~
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
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0 t R6 o3 b3 s公仔箱論壇其他材料：
5 A/ }) }7 T. d. _, C2 q6 u9 z公仔箱論壇太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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3 f2 o- b( x: o( q' j: c醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H5 M2 v, O3 ?* F
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
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8 E% c6 k+ | N$ T) D% itvb now,tvbnow,bttvb豆瓣汁：! l) I+ D3 s" \& r1 q# ?
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。
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主菜烹飪做法：0 }, s2 U; T( @; w% P# y2 Q
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。5.39.217.77:8898: a/ k- D1 J' m- k1 \" J- c
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
$ j: A. \# p! b" k/ w2 T2 D/ T4 {0 m公仔箱論壇3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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