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主菜材料：5.39.217.77:8898, T& N1 ~$ u; _& _9 U
/ [2 W ]8 X$ N5 `+ r3 j: o' wtvb now,tvbnow,bttvb羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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配菜材料：. J% o$ F# @1 t& J3 d! N+ z5 J6 J
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。3 A0 [3 x! e' r6 a6 g
, d6 _+ X+ _; G3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料：
! M" V r5 j. `% e- L4 X# ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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醃料：
) m# b1 A1 [) D) F- v. r' b3 y黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 3 }5 G- u, n0 y; i) @( k6 d( k% E
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豆瓣汁：0 P+ @* H7 U4 |. ]2 \
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。
8 `3 Y8 o' A" c% @/ `; a) i) n7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]9 Q$ y2 h9 K0 X; M
主菜烹飪做法：
: T- A9 D3 \' ~$ g" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。
3 e$ q5 c) S( x' g2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
$ v1 \8 c$ e1 j0 t, p3 w5.39.217.77:88983. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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