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4 E3 b* N2 r0 J2 x: U" v* {5 n5.39.217.77:8898主菜材料：
4 A& F: Y0 b9 h/ e+ E公仔箱論壇
, B2 P" A6 |; ?* C. Btvb now,tvbnow,bttvb羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。公仔箱論壇& g- w9 ^- w2 n
" A% G: l$ p A! w$ D% z3 \, Utvb now,tvbnow,bttvb配菜材料：tvb now,tvbnow,bttvb q. K, U- c- I$ V+ y
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P) `2 ~: e1 N% {9 K% @0 X6 R H$ U
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其他材料：
. X+ i4 x! Q: e: Q3 ~0 k) j# ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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& B8 S# K3 R/ o/ U1 R醃料：公仔箱論壇: L. F0 [0 }3 d
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 k) X$ J4 X8 b& p
. d) \( C/ E2 w' T0 j$ w豆瓣汁：5.39.217.77:8898) w7 A6 d+ B: }# r |" u% j
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。公仔箱論壇% e6 Z- t, B+ E/ Q$ w
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主菜烹飪做法：
% c8 F+ t6 X# l+ s1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。) Q5 p1 N2 e1 S0 y' Y. o( a
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
0 U' F# Y" N# ` f9 \. ktvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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