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6 _- k2 Y% Y+ ?- i* O主菜材料：tvb now,tvbnow,bttvb. G6 q9 p1 F$ U7 i
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羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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配菜材料：
3 h5 |0 F2 o+ [# c$ D6 }公仔箱論壇白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
- F+ y: |& L" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L5 K6 w$ n1 X公仔箱論壇其他材料：8 e( n, M$ E2 K0 `
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。tvb now,tvbnow,bttvb8 n( X4 G' Y2 O3 d" H
5.39.217.77:8898# E# \ [( q1 c/ X: t
醃料：
" O+ B1 h G+ n! P; A' G4 D* j5.39.217.77:8898黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。
/ C& u; s# W# ~+ ^+ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \ S8 E! ]$ W- P* d
豆瓣汁：
( B w) A2 j4 }' T5.39.217.77:8898豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。公仔箱論壇5 Z9 n0 H$ v$ n) J3 \! a: X
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主菜烹飪做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {+ O4 L) J- W* C- Z& _
1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。5.39.217.77:88981 `4 M& U/ |/ V; ]7 c9 ^
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
; p6 I1 Q R, I4 K8 ]5.39.217.77:88983. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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