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! L2 b$ x6 P) t. t+ K主菜材料：
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x& t: z8 O, b4 O& r/ f9 p( e% C公仔箱論壇豬肉絲100克、洋蔥20克。. F+ ~! O4 `! q, B+ ?
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配菜材料：
2 R2 b$ c8 q @0 I; i白米200克、海帶100克、酸菜100克、紅椒5克。tvb now,tvbnow,bttvb* I0 p- _5 Z4 e
2 C/ s& s* Y; B! F) q2 I. ~5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料：公仔箱論壇8 t2 {+ p4 u. n" b
太白粉水1/3杯。
; ^! [5 ]) E. o, L8 f3 _ @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 D8 O+ P6 C4 V6 p7 ?, u
醃料：
b9 d+ G" J+ m; @高湯3小匙， 萬味料、蠔油、胡椒粉、太白粉1小匙。
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) H6 O1 ^# c x黑胡椒汁料：公仔箱論壇: S# I" m5 X6 H; G- W: b% t
鹽1/4匙、黑胡椒1大匙、高湯2大匙，蠔油、醬油、糖、醋1/2匙。( y9 s i* d, d% {
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主菜烹飪做法：3 K( U- |+ k0 w+ C* |% f) Y
1. 洋蔥切粗條狀備用。6 W: X+ F2 f; |2 t9 |$ B1 u/ F
2. 豬肉以醃料醃過滌滶滴漹，蜑蜻蜠蜰入鍋炒熟備用。, o: n9 Z1 U. C
3. 熱鍋放油，加入洋蔥、黑胡椒汁一起拌炒均勻榙榛榬樆，榼榮榻槓用太白粉水勾芡後，最後再放進豬肉稍微拌炒即可。 # p( c# q9 `( |7 A- [+ _) A" T
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發表於 2009-1-28 10:53 PM
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