9 G! x3 @& M: K5.39.217.77:8898
: n8 u5 n0 F/ w% c, \* @ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y$ |8 U, W7 p. o# x/ t7 v5.39.217.77:8898材 料tvb now,tvbnow,bttvb) }3 D7 n/ E# F; D! S
糯 米 1 碗 、 香 菇 8 隻 （ 浸 軟 切 粒 ） 、 蝦 米 20 粒 （ 浸 軟 切 粒 ） 、   茸 2 湯 匙 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 肉 鬆 3 湯 匙 、 雞 湯 200 毫 升 、 芝 麻 適 量
6 W* j+ P7 p" |7 c5 @* _公仔箱論壇% I) X* Z8 O x4 M" Q: Y$ H$ P# R" X
+ f5 b! d$ i# {0 G" F
調 味 料
4 w: ?9 _. {/ `$ T. w7 a( S$ Q) @# G味 椒 鹽 適 量 、 生 抽 / 酒 各 1 湯 匙 、 糖 / 白 胡 椒 粉 / 五 香 粉 各 1/2 茶 匙 、 香 菇 粉 1 茶 匙5 n& i+ Q: K9 Z6 s! w
8 y( A* x$ C+ N7 |6 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D" }" S* q2 B) b% n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F% y! M& v- m% q2 d. p+ f. P
- N5 {, q) [9 U4 v! m& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法公仔箱論壇% L9 D. h1 l/ d$ y c- ?
1. 先 將 糯 米 浸 水 8 小 時 至 軟 身 。 燒 熱 鑊 加 油 ， 用 中 火 爆 香 茸 、 香 菇 粒 及 蝦 米 粒 ， 炒 勻 後 灒 酒 ， 放 入 糯 米 炒 勻 ， 再 加 雞 湯 、 生 抽 、 糖 、 白 胡 椒 粉 、 五 香 粉 及 香 菇 粉 炒 勻 。
4 e) @' I& s; Z% x- P0 o0 z3 `! r
& R# r; \( _! ]- ktvb now,tvbnow,bttvb2. 盛 起 糯 米 飯 分 成 5 份 ， 釀 入 肉 鬆 搓 圓 成 為 條 狀 ， 再 用 菜 刀 壓 成 長 條 形 如 金 條 樣 子 。
5 q) y2 S* }8 z8 o9 [
4 L9 G* p) V1 C& C5.39.217.77:88983. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 將 糯 米 條 蘸 上 蛋 漿 ， 再 放 入 鑊 煎 到 四 邊 金 黃 色 ， 上 碟 後 撒 上 芝 麻 、 味 椒 鹽 及 少 許 肉 鬆 即 成 。
e0 T; K- Q e" j公仔箱論壇
. c' f% M4 p& u# [" ]
/ A, \7 @' m* T( F& q( ]9 u& x$ a/ W公仔箱論壇 公仔箱論壇6 V) t+ Y X4 z) K. D' ~( p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f/ t' `: K% q# ]* v2 M$ q! r
# I1 S( t4 E; \5 K7 P% h公仔箱論壇
. Q! F' x1 s+ Y" s- { 3 l$ e8 U3 q a. }' x
8 V" B; p- n: U2 p
$ o4 x' u. W1 ^; N
; m8 H) V( e+ ]( c( x貼 士tvb now,tvbnow,bttvb6 P" S2 y6 m; k/ E
糯 米 要 浸 夠 時 間 才 可 以 炒 熟 ， 如 果 炒 不 熟 ， 再 蒸 一 蒸 至 熟 即 可 。 |
發表於 2009-1-28 06:58 AM
| 