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2 B- B' R9 ~0 k: v5.39.217.77:8898材 料2 C5 @( I1 B2 t# P! f7 @- O
蠔 6 隻 、 髮 菜 2 、 素 雞 1 條 ( 切 片 ) 、 金 華 火 腿 1 ( 切 片 ) 、 冬 菇 2 隻 、 青 瓜 條 2 條 、 蘑 菇 5 粒 ( 切 半 ) 、 紅 蘿 蔔 片 8 片 、 小 棠 菜 6 棵 、 鹽 少 許 、 薑 / / 蛋 絲 / 車 厘 茄 各 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb' n3 M6 O$ c% m- v+ r! @# s' M9 U
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$ V! s7 Z( @4 d2 ~' g芡 料
9 A( G& t, ~1 r& Y( ?: etvb now,tvbnow,bttvb蠔 油 2 湯 匙 、 雞 湯 250 毫 升 、 鹽 / 糖 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B! \% d: O/ A; j, {2 z! [
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u4 [; j$ o2 [* R6 H7 _4 P
1. 蠔 加 水 浸 大 約 10 分 鐘 , 除 去 硬 枕 備 用 。 $ L+ i9 Z$ C$ i: z& v: J
_5 u |; O/ Z. |7 e) ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將 薑 及 放 上 蠔 面 , 放 入 鑊 隔 水 蒸 20 分 鐘 , 棄 掉 薑 備 用 。 ( H. Y! F. S; W0 y8 K$ I: l
0 E; s( g) u, R; H1 B @公仔箱論壇3. 將 小 棠 菜 一 開 二 ; 於 冬 菇 面 幾 刀 , 但 不 要 切 斷 , 推 開 便 做 成 扇 形 。
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: ~% u3 z' ~; S c) ?4. 開 大 火 燒 滾 水 , 下 少 許 鹽 , 再 下 小 棠 菜 烚 熟 後 , 浸 冰 水 保 持 翠 綠 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ _: ^7 R$ m) z4 g" x
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5. 蘑 菇 、 素 雞 及 紅 蘿 蔔 片 一 起 水 , 撈 起 備 用 。
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$ |2 c. D; f0 T' }- G( B: ?" i7 Z. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將 所 有 材 料 砌 成 扇 形 , 先 放 小 棠 菜 圍 成 扇 邊 , 再 放 蠔 豉 、 髮 菜 、 素 雞 、 紅 蘿 蔔 片 、金 華 火 腿 、 冬 菇 及 蘑 菇 , 撒 鹽 調 味 , 然 後 再 隔 水 蒸 10 分 鐘 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W% A8 I" p( |3 h: y9 E7 h4 Q
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7. 燒 熱 鑊 開 大 火 , 下 雞 湯 、 蠔 油 、 糖 及 鹽 , 收 細 火 下 生 粉 水 埋 玻 璃 芡 , 淋 上 扇 面 , 最 後 放 上 青 瓜 條 、 蛋 絲 及 車 厘 茄 做 裝 飾 即 成 。5.39.217.77:8898, Y0 |+ y/ \0 w( t* @
1 I8 U Y) C G& M1 K4 s. b3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蠔 千 萬 不 要 浸 太 耐 , 否 則 會 令 蠔 味 流 失 。 |