[中式食譜] 黃 金 翅

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7 u* a/ p8 D' G, c  \* o3 u公仔箱論壇材 料
0 Y7 @, p* p2 l1 z4 X6 J  q5.39.217.77:8898即 食 翅 4 、 南 瓜 4 、 雞 湯 350 毫 升 、 忌 廉 1 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 水 各 少 許 、 薑 2 片 、 2 條 、 金 華 火 腿 絲 少 許 * u9 L- H5 T5 }) a1 b, |7 ~

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4 I! s1 w: H2 ?- |: |3 l做 法
$ W% V6 w4 |, b3 P$ }1. 將 南 瓜 切 片 ， 隔 水 蒸 10 分 鐘 至 腍 身 ， 加 100 毫 升 雞 湯 ， 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 備 用 。
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$ ~# ^  |. z  s5 L  c9 p! v, u6 `2. 燒 滾 水 下 薑 ， 然 後 放 入 即 食 翅 烚 大 約 10 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
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3. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 倒 入 剩 餘 雞 湯 及 南 瓜 茸 慢 慢 煮 滾 ， 下 鹽 調 味 ， 再 下 生 粉 水 及 忌 廉 攪 勻 熄 火 。 $ o- W% J8 I5 [

. n# r# E' g4 K; v5.39.217.77:88984. 將 南 瓜 湯 舀 上 碗 ， 鋪 上 即 食 翅 ， 撒 上 金 華 火 腿 絲 即 成 。
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$ f1 c) y! I, H8 I9 d) c5 [公仔箱論壇貼 士
- a1 w5 a5 }% N3 @( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烚 即 食 翅 時 用 筲 箕 盛 載 住 ， 就 不 會 滾 到 散 晒 。