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[甜品] 新 春 雙 貴 ( 桂 花 桂 圓 湯 圓 )

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8 Q+ D, G$ }0 o8 S! W* G材 料5.39.217.77:88983 T2 b$ L$ K$ y
紅 棗 6 粒 、 杞 子 1 湯 匙 、 桂 圓 肉 2 、 桂 花 少 許 、 水 5 碗 、 湯 圓 1 包 、 片 糖 1/2 至 1 片
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做 法5.39.217.77:8898+ R: S. Q- T" v4 j! c8 L( O4 j
1. 將 紅 棗 去 核 後 洗 淨 ; 杞 子 浸 軟 備 用 。
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2. 煮 滾 水 , 放 入 片 糖 、 紅 棗 、 杞 子 及 桂 圓 肉 , 用 大 火 煮 到 滾 起 後 , 再 轉 細 火 煮 10 分 鐘 , 然 後 加 湯 圓 再 煮 10 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y, ^9 Q7 m  j4 D) M5 J8 P! @& Z

6 x% Z, e2 h) ~; n3. 見 片 糖 溶 後 , 而 湯 圓 又 浮 起 時 , 就 可 以 熄 火 上 碗 , 最 後 撒 上 桂 花 即 完 成 。6 g# Y' p" D1 a
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煮 湯 圓 切 忌 大 火 , 否 則 會 因 過 熱 脹 起 而 爆 開 , 宜 用 細 火 煮 熟 。
似乎非常美味。谢谢。
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