想 不 到 在 打 鼓 嶺 氣 溫 低 至 -6 ℃ 時 , 居 然 有 雪 糕 店 開 張 。 說 的 是 奧 海 城 的 Gelare , 來自 澳 洲 的 她 成 立 於 1987 , 於 澳 洲 、 印 尼 、 新 加 坡 等 地 擁 有 50 家 分 店 , 香 港 店 是 特許 經 營 店 , 跟 總 店 同 樣 主 打 雪 糕 , 另 有 窩 夫 、 smoothies 和 咖 啡 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 } N; g0 V {. f
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雪 糕 質 感 比 一 般 結 實 , 因 在 製 作 過 程 中 沒 有 打 入 空 氣 , 令 口 感 更 實 在 , 入 口 後 用 力 「 妹 」 下 , 雪 糕 才 化 在 舌 頭 上 , 很 有 chewy 口 感 。
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品 牌 於 美 國 設 有 自 家 牛 場 , 提 供 天 然 牛 奶 , 加 上 新 鮮 生 果 作 食 材 , 令 雪 糕 味 道 天 然 不 假 。
. ^3 @' G3 M4 W. x雪糕 除 可 選 單 球 、 單 球 兩 味 、 雙 球 外 , 亦 可 選 以 杯 裝 、 窩 夫 筒 或 籃 盛 載 , 所 有 窩 夫 即叫 即 製 。 客 人 亦 可 於 窩 夫 上 另 加 忌 廉 、 雪 糕 、 焦 糖 或 粟 米 片 作 配 料 ( 需 另 收 費 ) ,一 嘗 澳 洲 人 至 愛 食 法 。
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Chocolate Overload$29 ( 杯 裝 $26)
5 L' r# u6 _( h* }* x5 s: e朱 古 力 味 濃 得 不 得 了 , 不 太 甜 , 有 種 甘 澀 滋 味 。tvb now,tvbnow,bttvb7 x' U l4 L% U( Y8 s
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& \# `/ r' N' J8 G公仔箱論壇窩 夫 做 得 厚 身 , 入 口 熱 呼 呼 的 , 又 鬆 又 脆 。# e" ]7 l) y& M2 x/ v
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Gelare公仔箱論壇# a! s, ]; r" L! G8 v0 |$ T" l
營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 11am-10pm , 星 期 五 及 六 11am-11pm( L0 B) a5 Y* v+ k7 o( B) |
平 均 消 費 ︰ $30 |