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[西式食譜] 香辣牙簽牛肉

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0 F9 U( m. E- o+ Q  {1 \: O5.39.217.77:88981、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻,加入一半的量,用手抓腌15-20分鍾;公仔箱論壇. @, L$ r; ?# r/ [# ~- v' I& ^5 r- A
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2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上;! j' _9 U2 ?. K! K, y3 m

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3、油溫8成,放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起;9 t9 P$ \  E8 }

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; T8 L! t3 R. _- n# [" G! @1 Y; m" y4、轉大火,将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.tvb now,tvbnow,bttvb2 D/ S- x4 M1 b' a( c8 {; ?1 k% z

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% b/ ^7 |2 C% Q- utvb now,tvbnow,bttvb5、裝入精緻的小盤,這就是你的下午茶或晚點啦。
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祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
外观别致,易于烹饪。谢谢。
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