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( H: v% d% k6 n7 A; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻，加入一半的量，用手抓腌15-20分鍾；
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2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上；
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/ Z- F% m! G+ E' P2 ?; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、油溫8成，放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起；
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$ j( h1 S. [0 E" ?4、轉大火，将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.5.39.217.77:88987 ]6 Q' G/ ^) m- _) k& e. n
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% n; Y9 m1 Y w* d1 `$ e p5、裝入精緻的小盤，這就是你的下午茶或晚點啦。公仔箱論壇7 v* S5 Y- @" J" D% d
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發表於 2009-1-24 12:20 PM
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