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◎材料：﹝2~3 人份﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~6 s/ V. r) {
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿5.39.217.77:88981 q p% i' G# I4 f2 V& w) N
蒜頭 - 半顆
. A. i- L; y: _生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)5.39.217.77:8898: q/ h* E" F1 A# ^) S
冰糖 - 2湯匙
, z9 @, z% r5 V8 ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙5.39.217.77:8898! f3 G' {+ |* |9 N: R! K2 x. D0 _
米酒 - 3 匙公仔箱論壇: h* z. Y/ _. U7 I* u7 L! I H* F/ ~# r
醬油 - 3~4 匙. q# X% q3 q9 D, Y+ S# F9 R7 ^
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞5 Z2 `' O0 M# i/ w) a
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◎作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e5 k6 d& G* m/ c# r3 {( E
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下公仔箱論壇2 H3 a' E$ [8 q
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞4 C6 I1 b! j$ J& q& h
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
* ]9 u: |( [$ \7 o8 r/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤公仔箱論壇; D8 s$ T7 q) _
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內tvb now,tvbnow,bttvb4 e ?+ G: {. A, L; a1 g% v( ^
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
* {( h3 ^8 D# H4 O r5 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 j; A6 H" O: y9 \1 A2 K4 h, [# w
PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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