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材 料
" a+ ]6 L# c: Ltvb now,tvbnow,bttvb大 蝦 10 隻 、 薑 2 片 、  2 棵 （ 切 段 ） 、 蒜 頭 3 粒 （ 拍 碎 ） 、 紫 菜 絲 / 芝 麻 各 適 量 ；
) X' h8 C* g7 u; Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 X! o; V9 g" \# v
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醃 料 tvb now,tvbnow,bttvb* [9 ^" ]5 P. ~7 p7 a9 f! q
鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 ；
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8 @7 u: y, V% j% q& l6 d7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% z6 x* R& D% _( U/ z! J' T. H公仔箱論壇汁 料 公仔箱論壇/ }( z& [6 i8 t; B4 d+ c# m& S* B5 k
日 式 照 燒 汁 2 湯 匙 、 水 1 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 炒 香 芝 麻 適 量 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z6 \5 J( e# q, `* v; F5 P! O* i5 A
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甘  絲 / 紫 椰 菜 絲 各 適 量5.39.217.77:8898! I- g9 L/ d8 G6 q* r1 u
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6 q( K, v0 Q* W1 D3 u, B公仔箱論壇做 法公仔箱論壇5 v2 B# ~; w& s% ]( s/ L
1. 大 蝦 洗 淨 後 剪 去 蝦 鬚 、 蝦 槍 、 蝦 腳 及 蝦 尾 尖 。 剪 開 背 部 ， 挑 走 蝦 腸 ， 洗 淨 瀝  水 ， 加 鹽 及 黑 胡 椒 略 醃 。
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) ?; T0 x+ N, {& j: x, x7 c hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒 熱 鑊 加 少 許 油 ， 用 中 火 爆 香 薑 片 、 蒜 粒 及 段 ， 然 後 放 入 蝦 轉 大 火 煎 香 至 七 成 熟 ， 見 兩 邊 金 黃 色 即 盛 起 ， 棄 掉 薑 蒜 。
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3. 將 汁 料 調 勻 倒 入 鑊 加 熱 ， 放 蝦 炒 至 汁 收 ， 見 蝦 全 熟 即 盛 起 ， 撒 上 芝 麻 及 紫 菜 絲 即 成 。5.39.217.77:8898& ^2 d3 ]# Z% @% _- D1 Y& b
: v" E, Q# i# e' Z( ]' F) c公仔箱論壇公仔箱論壇1 ?) k: v1 c; i) e
貼 士8 S( Q T4 C/ H- R% P! D
照 燒 汁 每 個 品 牌 的 鹹 甜 味 各 異 ， 最 好 調 勻 汁 後 先 試 味 ， 以 免 過 鹹 或 過 甜 。 |
發表於 2009-1-24 07:47 AM
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