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2 X/ C+ u2 r8 E2 a6 Q公仔箱論壇材 料; w2 J$ u& S3 ]" F- W6 [0 v
芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2  、 瑤 柱 3 粒 （ 浸 腍 ）
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調 味 料8 ]! J& \4 l$ E( y0 M
鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10
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/ P3 M( l+ b" N; C, V) h# Rtvb now,tvbnow,bttvb做 法6 S7 p% }& @7 B$ ?. \. }: G2 z0 f
1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 ， 搣 成 絲 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# u- X% n/ n K. s: Z/ I
, ]# ]: S6 W; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 臘 腸  水 後 切 粒 ， 下 白 鑊 炒 至 出 油 ， 加 蝦 米 爆 香 ， 盛 起 備 用 。 : M4 j/ X' N( D3 \+ v% R
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3. 芋 頭 切 絲 ， 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。
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) U6 l) O$ x% `( D0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 鑊 ， 下 （ 3 ） 略 炒 ， 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 ， 再 下 麻 油 炒 香 ， 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。 4 T+ B' \+ o& S$ R! U7 v- i; ?
+ U5 G8 R8 {4 u5. 放 入 盤 壓 實 ， 隔 水 蒸 25 分 鐘 ， 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。2 S3 {! W: N5 ?) I/ d4 r
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芋 頭 加 入 五 香 粉 ， 更 能 帶 出 芋 頭 香 。 |
發表於 2009-1-23 01:18 PM
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