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[中式食譜] 鮮 蔗 汁 馬 蹄 糕

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材 料
" z) S' @; ^: c2 e& Q5.39.217.77:8898竹 蔗 茅 根 劑 2 湯 匙 、 馬 蹄 1 斤 、 黃 糖 粉 12 、 馬 蹄 粉 10 、 水 2,100 毫 升5.39.217.77:8898! G5 m- _; F7 L, r. Q! F# U
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+ W8 N& C4 c: F公仔箱論壇做 法
# O# B- g, C( ^; P& p1. 馬 蹄 去 皮 後 切 片 備 用 。
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: H' }$ c$ B% U2 d: z2. 將 馬 蹄 粉 逐 少 加 入 700 毫 升 水 , 拌 勻 成 漿 。
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3. 煲 滾 1,400 毫 升 水 , 下 黃 糖 粉 、 竹 蔗 茅 根 劑 及 馬 蹄 片 拌 勻 , 見 黃 糖 粉 煮 溶 後 , 倒 入 ( 2 ) 不 停 拌 勻 。
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4. 倒 入 盤 隔 水 蒸 30 分 鐘 即 成 。& b! \! E/ W3 n/ s$ i% o$ P: h. }
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貼 士
2 Z1 K  I0 E: K: `  H/ g8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬 蹄 切 片 後 宜 略 啤 水 , 煮 出 來 便 不 會 起 粉 粒 。
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