[中式食譜] 鮮 蔗 汁 馬 蹄 糕

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8 r0 J$ h+ [4 u* U5.39.217.77:8898材 料
. u" X- x2 W* l/ w公仔箱論壇竹 蔗 茅 根 劑 2 湯 匙 、 馬 蹄 1 斤 、 黃 糖 粉 12 、 馬 蹄 粉 10 、 水 2,100 毫 升
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) T! Y' w% C  [6 |) k5.39.217.77:8898做 法; Q/ L  ^0 v8 p/ g* u- O
1. 馬 蹄 去 皮 後 切 片 備 用 。 5.39.217.77:8898# m1 ^" }$ i  v- q3 g; z
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2. 將 馬 蹄 粉 逐 少 加 入 700 毫 升 水 ， 拌 勻 成 漿 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }  P. z/ {. k8 C- E  e$ o( C; w

% P) c2 P6 L5 R; Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 煲 滾 1,400 毫 升 水 ， 下 黃 糖 粉 、 竹 蔗 茅 根 劑 及 馬 蹄 片 拌 勻 ， 見 黃 糖 粉 煮 溶 後 ， 倒 入 （ 2 ） 不 停 拌 勻 。
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$ o% F  c4 d/ R- p$ w公仔箱論壇4. 倒 入 盤 隔 水 蒸 30 分 鐘 即 成 。
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馬 蹄 切 片 後 宜 略 啤 水 ， 煮 出 來 便 不 會 起 粉 粒 。