[中式食譜] 客家雞酒

lengzaino7

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e0 K" |3 F/ M5 _

9 H6 T, \2 g- U3 R# U公仔箱論壇客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦
% {) ^2 C2 M$ e, n: b' i4 e7 t公仔箱論壇
/ E) {: M8 \  T# i0 f" X
/ ]$ n5 j: E# l+ t6 L- Y, z0 E4 G材料：
7 l( H5 M$ A+ h5 a3 Y1 l- N0 n8 A公仔箱論壇雞肉-──切塊
! N% t3 d& Y, _5.39.217.77:8898薑──1大塊5.39.217.77:8898* b; l. \$ Y: a) L% h' U
麻油──適量
8 Z9 p  @4 u. {( {: W6 q; J6 n- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗──50克
! x) s! H8 A4 F' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞──少許
9 G' D  f4 U7 J9 {3 O5.39.217.77:8898米酒──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D0 ]3 B" V- ?, b- @; Y
5.39.217.77:8898* t. J6 E; L. c

$ A3 Y: o& G$ y, R+ Y  N% S5.39.217.77:8898作法：
  p+ w# C6 X5 c2 {* R1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。
/ D$ R. A2 ~) I0 |/ X" Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。
: Z' x: i2 m8 W. }# [/ {4 R1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。1 w! W# I, K- v3 w" Y9 R4 \
4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。