[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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材料：
$ U& w5 _9 ?. e8 Y# A5.39.217.77:8898油──少許
0 b0 }. N4 i( b. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蔥──1顆
- s5 X  B5 f# L7 |* ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦米──30g公仔箱論壇3 F; {1 W" X- L& e
峇拉煎── 小塊公仔箱論壇) A, x$ H0 T0 j* i3 O
蒜頭──4顆tvb now,tvbnow,bttvb# ^$ i8 h/ J) L8 q+ W5 c
紅椒──150g
; Z: w) Z% Y* t5 Y# f3 K$ x; Q咖哩粉──1/2匙! N5 Q( t$ g( z) z
椰汁──2匙公仔箱論壇3 s# e9 w  }2 x) O
雞湯──200g
  \! r4 }1 K3 U7 b  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ [7 X1 t7 q5 k5 {; \7 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：  j0 g7 y/ [" b2 A
味精──少許
$ @/ {0 b* ?. D* ^鹽──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ `! [1 P# X
糖──適量
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作法：
! h. k4 U! b, K$ u; Utvb now,tvbnow,bttvb1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。
- q+ t3 A* I* ]6 ^9 E  }# ktvb now,tvbnow,bttvb2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。
' k9 C0 e0 o& W- u( O+ J3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。公仔箱論壇0 M+ ?; z  y, y4 Y# w% g
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。